3月21日,北京新发地农产品批发市场统计数据显示,白条猪(肥
中国农产品市场协会会长、新发地农产品股份有限公司董事长张玉玺表示,根据新发地前期到部分养猪大省的调查情况来看,目前国内的生猪养殖业进入了微利时期,一些散户正在退出生猪养殖业。散养户的退出是否会影响生猪供应量,猪肉价格还将怎样走下去,养殖户能否承担更低的价格,一连串的问题成为记者关注的焦点。
记者在采访中获悉,此次被调研的规模养猪场的负责人对今年猪肉价格的看法类似。一些生猪养殖基地负责人认为,在6月之前,“卖难”现象不会发生;7~9月处于肉类消费淡季,猪肉价格将会下行。
从新发地的统计资料来看,去年只有9月28至29日和10月15至17日出现过6.95元/斤的价位,这是当年的*低价,而目前的白条猪价格已低过去年消费淡季时的价格,创下了2007年5月以来的新低。分析人士认为,猪肉价格下滑很可能提前到来,从7月起到10月中旬,猪肉价格继续下滑的可能性非常大。据了解,2006年新发地市场每日的生猪上市量是1500~2000头,近期生猪的存栏量虽然较去年底降低了约10%~15%,但仍高过2006年的同期水平,猪肉供应情况已明显改观。另一方面,受金融危机影响,人们的消费理念发生了变化,消费需求下降。在一增一减的状况下,销售困难的局面可能提前到来,且持续时间更长、受影响程度更深。
新发地市场分析人士表示,目前生猪供应链还很脆弱,尚未达到良性循环的状态,但近期内猪肉价格大涨大落的可能性不大。猪肉价格*低时不会低到6斤玉米的价格,届时养猪场(户的利润会被挤干,甚至会出现短时间的亏损。有承受能力的场(户将继续从事养殖业,没承受能力的会暂时退出。当猪肉价格真正有起色时,恐怕要等到11月份。现在养殖户能采取的预防措施就是适当减少仔猪的出生量。