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中国水果资源丰富。水果总产量居世界首位,
如果按照世界平均人口果汁饮料消费量计算,中国的果汁饮料业仍然还有很大的发展空间。近几年来,中国果汁饮料市场显示快速增长趋势,这个中国消费者的健康意识有直接联系。现在,消费者在选饮料时,不仅要止渴,还考虑到营养健康的因素。例如,中国市场上以前很流行的碳酸饮料,现在消费者认为是不健康的饮料产品。相反果汁饮料含有丰富的维生素而且对健康有益,现在果汁饮料变的越来越流行。
中国果汁饮料之间的竞争变得越来越激烈。三大主要竞争者是:**是台资企业,比如统一和康师傅(UniPresidentandMasterKong,第二是大陆**的一些企业,包括中国汇源果汁集团有限公司(ChinaHuiyuanJuiceGroupLimited和杭州哇哈哈集团有限公司(HangzhouWahahaGroupCo.,Ltd.第三就是一些跨国企业,比如可口可乐(CocaCola和百事可乐(PEPSICO.,Inc等等。目前,中国果汁饮料市场上出现许多**产品,比如哇哈哈(Wahaha,汇源(Huiyuan,农夫山泉(NongfuSpring,美汁源(MinuteMaid和果缤纷(Tropicana等等。
2009年2月,中国政府批准了调整振兴轻工业,明确地出台政策支持轻工业,其中包括果汁工业,比如重组食品加工业,改善整体环境,支持企业并购,提升工业凝聚力等等。
2008年9月3日,可口可乐宣将出资17.9HKD(2.4USD)并购中国汇源果汁集团有限公司。如果并购实现,可口可乐将拥有中国果汁市场上30%-40%的市场销售收入,成为中国果汁市场上的龙头老大。2009年3月18日,中华人民共和国商业部正式宣布按照中华人民共和国反垄断法第20条款,禁止可口可乐公司收购中国汇源果汁集团有限公司,自从2008年8月1日中华人民共和国实施反垄断法以来,这是**起没有成功并购的案件。
在国际金融危机和中华人民共和国反垄断法的影响下,因为中国果汁行业存在大量中小企业,所以中国果汁行业的并购还在继续。