工商局公布滥用食品添加剂抽查结果 豆制品不合格

百检网 2021-11-15

    荆楚网消息 (楚天都市报) (记者张乐克 通讯员彭为红 吴培昨日,省工商局公布滥用 食品添加剂抽查结果, 粉丝产品、 面粉及 面粉制品、 水发产品质量总体较好,但部分批次 豆制品的 卫生指标严重超标。

    近日,省工商局在武汉市武昌区、十堰、荆州、襄樊、鄂州五个城区,对上述四大类食品进行了抽样检验。共抽样200个批次,合格171批次,抽查合格率为85.5%。

    29批次不合格产品中,11批次是违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,主要问题是面粉制品违规使用二氧化钛、过氧化苯甲酰等增白剂,水发制品违规使用二氧化硫、甲醛等防腐剂;还有18批次不合格产品均为豆制品,主要是菌落总数和大肠杆菌超标。

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