就在
中部省份湖南耕地面积占全国面积的百分之三，保障全国百分之四点五人口的用粮。面对世界金融危机和粮食危机的严峻挑战，湖南一直把粮食安全放在重要位置，落实扶持种粮的优惠政策：二零零八年安排的三项种粮补贴超过四十五亿元人民币；连续九年实现耕地占补平衡；改进农田基础设施，每年改良一百万亩中低产田；建设一千万亩无公害优质稻基地，超级稻稳步推广到一千万亩。
专家指出，湖南保持粮食生产稳定发展的重要经验是调整粮食结构，提升稻谷品质。记者在粮食产区了解到，农民普遍认为种植优质稻不用担心销售问题，今年粮价上涨，更提高了他们的积*性。
过去一年，湖南粮食部门收储粮食一百一十七点二亿斤，带动农民增收十五点三亿元。湖南还提出以新型工业化**粮食产业发展，去年投资十一亿元建成湖南现代粮食物流园，初步形成了以此为龙头的粮食物流体系，每吨稻谷的物流成本降低五个百分点。湖南力争在十年内使全省粮食经济总量达到一千五百亿元以上，占该省经济总量百分之十以上。
二零零九年，湖南将粮食生产总量目标锁定为六百亿斤。湖南粮食增产的潜力，主要在于扩大双季稻种植面积，因此今年优质稻、超级杂交稻分别扩大到四千万亩和一千二百万亩以上；实行粮食行政首长责任制，完善考核激励机制，千方百计坚守住粮食生产这根发展“底线”。
