近日,一篇名为《告诉你
牛奶包装真有如此猫腻?对此,记者进行了采访。
记者看到,在很多人气论坛以及校内网上,一篇名为《告诉你牛奶生产日期的真正密码》的帖子转载率很高。文中说:“一般牛奶包装上会有一个生产日期(糊弄消费者的,还有一个英文和数字组成的暗号,这组暗码才是真正的牛奶生产日期。”
文中举例:“生产日期为080510的牛奶,旁边还印有一排暗码HDC8,这个H代表年份,表示08年;D代表月份,表示4月,C8代表日期,表示28日。真正的生产日期应为2008年4月28日。”
网友纷纷发表观点,有人气愤,有人质疑。比如有人举例,一盒生产日期为2008年10月13日的牛奶,旁边的“暗码”为AH68,如果按照这个计算方法,这盒牛奶竟然已经过期7年之久。
记者将这篇帖子转给大连工业大学食品工程学院的农绍庄教授阅读,他解释说:“这不是行业内幕,包装上没有这种统一暗号,不同厂家的编码位数不同,含义也不同。有的是流水线代号、批号等。”
昨日下午,记者咨询了大连三寰乳业负责经销工作的曲先生。他很肯定地回答:“三寰牛奶生产日期旁的这个编码只有一位数字,是指我们的包装机代号。我们有四台机器,要通过代码ABCD识别是哪台包装的,方便查询,和生产日期无关。”另外,他也表示,作为地产牛奶,他们没必要而且也不会在生产日期上造假,消费者可以放心喝奶。