重庆质监部抽查：六成果冻不合格

百检网 2021-11-15

　
　抽查10批次果冻，仅有4批合格。昨日，记者从质监部门获悉，重庆市产果冻六成不合格。

据质监部门介绍，不合格果冻问题主要集中在标签不合格、微生物超标、超范围使用添加剂等3方面。质监部门还对蛋白类饮料、糖果糕点进行了抽查，合格率分别为45.5%、65.2%。据了解，抽查的11批次蛋白类饮料中，6批次不合格产品，其问题均为标签不合格；而抽查的46批次糖果糕点中，16批次为不合格产品，其问题主要存在微生物超标、滥用添加剂、未标注食品添加剂等情况。

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