香港食物整体合格率达99.7%

百检网 2021-11-15
 
    香港 食物安全中心9日发布今年第三期食物安全报告,5月及6月的食物样本 测试结果显示,香港食物整体合格率为99.7%。 

 食物安全中心助理署长陈汉仪介绍说,食物安全中心5月及6月共测试了 蔬菜、 水果、 肉类、 水产、奶类等10600多个食物样本,其中约4100个样本进行 致病菌及病毒微生物测试,另外约6300个样本进行抗氧化物、甜味剂、防腐剂、重金属、染色料等物质的化学测试,其中不合格样本共35个,整体合格率为99.7%。

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