中国农业部市场与经济信息司副司长张延秋在中国
他说，农业部近年来加强农产品质量安全保障能力建设，制定国家标准七百多项，行业标准二千多项，建设部级质检中心三百二十三个，省地县级农产品质检机构一千七百八十个；全国创建二百个无公害农产品生产示范基地，八十六个全国农产品标准化综合示范区和一百个标准化生产示范场，创建了省级标准化生产综合示范区近三千五百个；还开展了“种植业产品农药残留”、“饲料和畜产品中违禁药物及兽药”、“水产品中药物污染”等三个专项整治。二00一年以来，中国农业部共监测蔬菜样品六点四万个，畜产品样品二点二万个，水产品样品一千五百多个，获得有效数据一百多万个。
他表示，十一五期间，将紧紧围绕农产品质量安全的总体目标，使农产品质量安全水平稳定提高，大中城市的批发市场、大型农贸市场和连锁超市的鲜活农产品质量安全抽检合格率达百分之九十六以上；农业标准化程度显著提高，农产品质量安全
