6月3日，
普洱茶这轮暴跌，让市场措手不及。从去年开始，普洱茶价格就一路走高，特别到了今年前四个月，市场上普洱茶的均价上涨了3至4倍，个别品种甚至上涨了几十倍，远远超过股市同期涨幅。当时，也有不少炒家从炒做普洱茶中，获得了比炒股还要丰厚的暴利。
广州茶叶市场，是全国*大的普洱茶集散地，也是普洱茶价格上的一个晴雨表。在芳村茶叶城记者看到，来逛茶叶市场的顾客已经非常稀少，整个大厅显得空荡荡的，因为闲来无事，茶叶店的一些员工干脆把这里当作了运动场。这与普洱茶火爆时的场面形成了鲜明的对比。
记者又来到了附近的一个茶叶市场，这里也以销售普洱茶为主要业务。与芳村茶叶城一样，记者看到的同样是一个没有顾客的一座茶城，据这里的普洱茶经营者介绍，造成现在普洱茶市场萧条的原因，除了淡季影响以外，普洱茶价格的大幅度下跌和集体“跳水”，也是一个重要的原因。那么，目前在广州市场，普洱茶的销售价格到底降了多少呢？
销售人员：“*火的时候像7572跟7554（普洱茶规格这个都要到两万多块钱。”
记者：“现在卖多少？”
销售人员：“九千多块钱。”
记者：“这是你的？”
符建深：“对对。”
记者：“这大概有多少件？”
符建深：“有两三百件。”
符建深，现在经营一家旅游山庄，2006年开始购买普洱茶，由于购买的数量不断增加，为此，他专门租了一个仓库。在这个仓库里记者注意到，这里所存放的各个知名厂家的普洱茶足足有6吨多。他还告诉记者，他的3个朋友在他仓库的隔壁，同样存放了普洱茶。
符建深：“希望越多人懂得这个茶的价值，我们大家财富也会跟着上来的。”
现在在广州，究竟储存有多少普洱茶，记者无法知晓，但却听到了这样的说法：“（普洱茶只有5%在消费者的肚子里，还有95%全部在投资者收藏的仓库里。”
符建深：“从现在开始，一克普洱茶不进，广东这个市场。那么广东在5年甚至8年喝现在存有的普洱茶都喝不完。”
面对普洱茶成了疯狂炒做的对象。一些行家告诉记者，和以前不同，这轮暴炒中出现了很多反常的现象。比如说，普洱茶本来应该年代越久远，价格越昂贵，可是，前一段时间，有些新茶的价格卖的比几十年的老茶还要贵上几倍，让普洱茶的行家里手都大跌眼镜。那么，这种反常的背后到底隐藏着什么秘密呢？
新茶价格上涨内幕
垄断货源、虚假交易、抬高价格，看来炒茶客和股市上那些庄家操纵股价的办法如出一辙。而且这些炒家和股市庄家还有一点相似的地方，就是善于制造概念。他们在不断抬高普洱茶价格的同时，还四处传播普洱茶具有降血脂、降血压、降血糖的神效。可是，市场暴跌之后，人们才发现，原来炒家的那些概念只是夸大其词的宣传。
概念泡沫
经过这轮暴跌，广东很多炒茶客，现在已经被深度套牢。现在他们都寄希望于年底的时候，市场行情能够有所好转，能将手中套牢的普洱茶抛出去，至少把本赚回来。然而，在这个明显供大于求的市场上，普洱茶的价格还能回到他们期盼的高位吗？
陈国璋，经营普洱茶多年，对现在低迷的普洱茶市场，年底是否能走出低谷，表示了担忧。
陈国璋：“我觉得（价格是下的多。”
而黄建璋认为，除了一些品位真正好的普洱茶会升值以外，大部分的普洱茶的价格会下降。
黄建璋：“这里面含的水分很多，当有**给人家发现到这里面的奥妙，也就是说泡沫一旦被吹开被吹破了，那么整个普洱茶的行情，价位就会掉下来，到那个时候掉下来那就可惨了。”
云南省西双版纳地区的勐海县，是普洱茶**的产地之一，这个地区每年普洱茶的价格，直接影响云南省全省的原料价格，因为在云南许多产区普洱茶原料的定价，都要参照勐海县的价格。
记者：“那么现在的价格？涨得什么样的地步？”
茶商：“现在涨到台地茶，150（元以上，250（元200（元都有，以前是一公斤毛茶台地茶25（元30（元35（元都有。”
据了解，在勐海县班章的古树茶，由去年的每公斤320元，一下子爆涨到今年春天的每公斤1250元，上涨了近4倍。
茶商：“大树茶老树茶，上浮了两到三倍，台地茶一倍还要多一点，比去年的价格统统都要上浮了。”
迅速上涨的普洱茶的价格，让勐海县的许多人始料不及。
现在，每天一大早，爱伲族的康蛇，都要和家人一起到自家的茶园里采茶，她家所在的南糯山，是勐海县重要的普洱茶产地，自从今年春天茶叶上涨以后，全家人就很少休息。
康蛇：“茶叶发的很多，因为茶叶价格很好，所以不想给它发老了，所以比较忙一点，经常来摘。”
记者：“以前多少天摘一次？”
康蛇：“差不多隔半个月摘一次。”
记者：“现在呢？”
康蛇：“现在隔五六天，六七天就可以来摘了。”
康蛇告诉记者，由于现在茶叶涨价，她们家的收入也比往年有所提高。每次采茶回来，康蛇都要将茶叶倒如锅里进行杀青。
记者：“你这个炒出来就卖吗？”
康蛇：“要是要卖，但是还是要留一下，看一下这个市场，如果价钱不是我们想象的那样高，就不卖。”
在康蛇的家里，记者发现了许多储存的茶叶。
记者：“有多少斤？”
康蛇：“有三四百公斤。”
记者：“那为什么不卖呢？”
康蛇：“因为人家说会涨价，所以暂时先留着吧。”
记者：“如果以后真的跌了怎么办？”
康蛇：“我也不知道。”
南糯山村的这位负责人告诉记者，虽然现在茶叶的价格涨了两倍多，但许多村民还是希望茶叶的价格能够继续再涨一些，所以现在的茶叶都不出售，而是大量的储存在家里。这不得不让他感到不安。
在勐海县，对于迅速膨胀的茶叶价格，担忧的还有许多人。
云南省茶叶商会副会长曾云荣：“从原料近期飞涨的情况来看，我表示很担忧，因为从长远看，价格的大起以后就必然会出现大落。”
云南省茶叶商会副会长曾云荣告诉记者，由于虚高的茶叶价格，使许多农民奇货可居，对茶叶的出售价格，有了更高的期待。
曾云荣：“这个茶昨天开800元，今天开1000元，明天开1200元，他就看到这个利益，所以他就观望，一观望就等待，一等待市场一变化，他就吃亏。”
在勐海县的一些普洱茶生产厂家，记者了解到，因为目前普洱茶的毛茶价格偏高，使得许多普洱茶的生产厂家，不愿多进原料。
记者：“你们预计进原料进多少？”
生产厂家：“大概200吨左右吧。”
记者：“那你现在进了多少？”
生产厂家：“今年大约进了二三十吨，四十吨左右。”
广东的普洱茶市场在人为操纵之下，短短半年间走出了暴涨暴跌的行情。一批接盘的炒家，手里囤积了大量普洱茶现在却无法出手。其实，这轮疯狂炒做不仅带动了普洱茶的价格大幅波动，就连云南当地用于加工普洱茶的毛茶，价格也跟着跌宕起伏。
在炒做风的推动之下，普洱茶产业陷入了一个恶性循环——原料价格虚高，造成许多厂家减少进购原料，而厂家减少进货，又使囤积毛茶的中间商难以出货。那么，现在勐海县，那些中间商手里被套住的毛茶到底有多少呢？
据了解，由于前些时候毛茶炒作的价格过高，目前的茶价已经开始下跌，许多中间商已经被牢牢套住。一位不愿透露姓名的中间商这样告诉记者。
中间商：“现在有好多在这方面出现很大的问题，有压的多的一百吨的也有
两三百吨的都有。他们不会出手，他们要等市场回升他们才会出手，所以说现在中间商是不动的。”
曾经当过勐海县茶叶办公室主任的曾云荣告诉记者，目前现在勐海县每年产春茶5000吨，而现在存在中间商仓库里的，也是一个不小的数量。
记者：“现在据你估计中间商存的茶叶有多少？”
曾云荣：“估计勐海1500到2000吨左右。”
那么，究竟是什么原因使勐海县今年普洱茶的原料价格，涨幅如此之大呢？曾云荣：“今年（炒家通过成品茶的炒作以后，大量获取利润效益以后转入原料收购的炒作。”
在勐海县，记者看到，大小的普洱茶生产厂家，遍地开花，许多地方，一家挨着一家，据了解，由于目前普洱茶价格的不断攀升，并且生产用的工艺设施，并不复杂，因此目前已有以前的10多家加工企业发展到123家。
岩公告诉记者，目前勐海县一年能生产毛茶1万1千吨，而实际上勐海县100多家工厂实际需要毛茶3万吨以上，近2万吨的缺口，自然加剧了企业间对原料的竞争。因此，今年的普洱茶原料的上涨，也在情理之中。调查中，记者了解到，针对目前炒作普洱茶的现象，国家要制定一个普洱茶的统一标准，防止各种良莠不齐的普洱茶进入市场，参与炒作。
另一方面，针对普洱茶加工企业遍地开花，抢夺原料，哄抬价格的现象，要在建厂规模，资金上，提高准入标准，关小厂，建大厂。从根本上制止炒作原料价格的现象。
半小时观察：价值投资是护身法宝
这个世界只要有翻手为云、覆手为雨的炒家，就永远不缺少投机炒做的题材。300年前的荷兰郁金香、二十年前的君子兰以及前不久的兰花，现在又轮到了普洱茶。古往今来，这些炒家们的手法都万变不离其宗，打造概念、囤积筹码、拉高价格，等到各路投资者蜂拥而进的时候，他们就高位抛出，抽身而退。其实，这样的把戏在股市上也经常上演，庄家操纵股价，总有人盲目跟风，替庄家抬轿子，*后轻则血本无归，重则倾家荡产。
现在，在股市上有一个大家提到的词，叫价值投资，也就是根据上市公司的业绩，来判断股票是否值得投资，这是投资者避免被套的一条基本原则，也是避免掉进炒做陷阱的一个法宝。任何炒家庄家牟取暴利，就一定得找各种理由，把价格炒的高高的，远离合理的价值空间。但一个东西的真实价值究竟是多少？投资者并不难判断。就像普洱茶，如果囤货量已经大到足够大家喝上好几年的，它还能值那么多钱吗？只要有点常识，投资者心里就应该打个问号。有时候，*简单的原则往往*管用，价值投资就是这样。
普洱茶从两万多元的*高价，降为现在的一万以内，价格下跌了一半，这让许多普洱茶的买家始料不及，然而让他们更没有想到是的，整个下跌的过程，仅仅用了30多天的时间。这位普洱茶的经营者，这样解释了普洱茶的萧条原因。
普洱茶经营者：“因为事先（普洱茶价格炒得太高了，变成市场没有交易，没有交易就停下来了，也没有人接（买市场上交易量不是很大。
据了解，这次普洱茶之所以在广州市场上价格大跌，是因为就在一个月前，广州市场上，一些人对普洱茶进行了炒作，而炒作的程度有人用“疯狂”两个字来形容。那么，炒作普洱茶究竟有多大的利润呢？
在广州的南方茶叶市场，记者了解到，从2006年下半年自今年的年初，普洱茶中的知名品牌大益、下关、中茶等，成为炒作的对象。
销售人员：“**几百的（涨。”
因为这些品牌质量稳定，知名度高，收藏升值的潜力大，因此，在普洱茶市场上，受到许多炒家的追捧。
商家：“**一个价，每个月翻一倍。”
由于炒家的炒作，市场上有的品牌，一件30公斤左右的普洱茶，从不到5000元的出厂价，一下子涨到了23000元，上涨了近5倍。
商家：“（有的涨了百分之二三百。”
如此高的利润，*大的刺激了市场对普洱茶的需求，一些对普洱茶一无所知的人也纷纷投入资金，加入到炒作普洱茶的行列，一时间，一场爆炒普洱茶的场面在广州茶叶市场展开。
商家：“今年的四月份是破记录的，天能销售四五百件（十二吨或十五吨，凡是有店就必须摆上普洱茶，卖普洱茶甚至在通过这两年广州这边的推动，包括炒作这方面，在全国也铺开了。”
普洱茶市场幕后操盘手
那么，在广州的普洱茶市场，厂家和经销商这只看不见的手，究竟是如何来掌控市场的呢？黄建璋，广东省文化学会茶文化研究专业委员会副会长，《茶艺》杂志主编，一直对普洱茶市场进行跟踪调研，他认为**是经销商通过向普洱茶的生产厂家交纳押金，来取得市场上对某种产品的垄断地位，而这种押金的数目也大得惊人。
黄建璋：“（厂家跟商家有一个包销的协议，（押金据听说是从一百万到两三百万，甚至翻到去年给他们的押金，据听说达到一千万。”
为了证实经销商向厂家交纳巨额押金的说法，记者向这位经销商进行了询问。
经销商：“三五百万，有的是一千多万，有的三千万都有。”
经销商在取得了某种规格的经销权以后，开始放货。
经销商：“先放个大概20%左右投放市场，然后再找一些比较亲近的人，再把它收购回来。”
而经销商回收的价格，则比卖出时的价格要高出许多。
经销商：“我原来卖给你比如说五千块钱卖给你，现在市场涨到七千块钱。有人过来问我们要，那我们就可以把你手上的收回来嘛。你愿意这个价格卖给我们我们就收，我们再卖个别人。
经过控制卖出的数量，造成市场缺货的假象，叫做“捂盘”，然后经销商通过高价回收的手段，抬高自己经销品种的价格，这样，经销商就完全掌控了市场上普洱茶的价格。
经销商：“你控盘控到多少程度，你自己心里有数，你不卖的话你再出去收一收，价格自然就往上走了总量就这么多你在放出来收，是不是自然而然价格就抬上去了，这也是控盘嘛。”
就此记者得到了这样的一个操作流程，以市场上一件30公斤出厂价为4800元的普洱茶为例，一级经销商用重金取得经销权以后，在市场上只放出20%的量，造成这种产品紧缺的气氛，然后又以高价进行回收，以抬高其价格，然后再将其全部抛出，经过二级三级经销商不断的重复炒作，*后将价格抬到了23000元，而这时在23000元高位上接手的许多散户，则被牢牢的套住。
2003年3月，云南省质量技术监督局公布了，云南省普洱茶地方标准：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。在云南的产茶区，记者看到，采摘下来的茶叶经过这样的铁锅杀青，然后进行晾晒，然后存放，让它自然发酵。制作过程并不复杂和神秘，一些医学专家也称，普洱茶的特殊功效，还没有人做出过足够可信的实验结果。实际上，从功效上，普洱茶与其他茶叶并没有多大的差别。
钟先生，原来做木材生意，今年3月份在朋友的劝说下将做木材的60万元钱，购买了普洱茶，希望其能够升值后抛售。
钟先生：“估计在半年之内，能够赚10%以上（利润。”
普洱茶囤积之苦
然而不断下跌的价格，不但使他没有赚到预期的利润，而且现在自己资金也被普洱茶套牢，他现在要做的只有等待。在广州，像钟先生一样，因为购买普洱茶而被套住上百万的人也不在少数。采访中记者了解到，目前市场上普洱茶真正用于消费的并不多，而多数则被放到了仓库里，让其升值。
