昨天，来自
北京市工商局局长张志宽表示，今年工商执法部门利用快速抽检设备，在检测车、执法车上装备全球定位系统(GPS)和地理信息系统(GIS)，采取国家监测、日常快速检测和企业自检相结合的方式，对市场中的商品质量安全状况实行全程信用跟踪，强化不合格食品退出机制，保证对商品质量和
近年来，本市逐步建立了蔬菜、水产、鲜肉、豆制品、调味品等25个大类食品的市场准入制度，采取备案、抽检、下架、退出4项措施，确保了首都流通领域重点商品的质量安全。
为加强流通领域商品质量特别是食品安全的监控，北京工商系统还研发了首都食品安全监控系统和商品质量监控系统。
食品安全监控系统联通内部局域网、移动执法网、市政府专网和互联网4个网络，具备食品备案、监测抽查、市场控制、信息发布、调度指挥、统计评估、地理信息等多项功能，覆盖市、区县、街乡三级，实现了各部门食品安全信息的互通共享，对食品安全信息进行全方位监测、分析、综合评估和预警。目前该系统已归集了22类食品企业的35310条数据。
商品质量监控系统集市场准入、监督抽查、市场控制、商品质量分析及市场预警几项功能于一身，为首都工商监控流通领域商品质量提供全面的技术支持，同时使公众能便捷、准确、及时地了解到有关商品质量、售后服务等方面的信息，进一步提高了该局在商品质量监控方面的履职能力。系统通过3网(内网、外网、政府专网)连接，构建了四大平台、六大功能模块。内网综合业务平台提供商品质量监控的核心业务功能，主要为系统内部业务提供服务。建立市、区(县)及工商所三级网络，是实现商品信息、监测抽查、控制措施、统计评估等功能的综合业务平台；互联网平台提供了检测机构、社会公众、经营者信息采集、查询、数据交换等功能，是商品质量监控工作的社会服务窗口，保证了及时发布和公示监测抽查结果、商品信用信息、市场控制措施等全方位的商品质量控制信息，并提供公众查询功能，其中，信息发布平台能够灵活、快捷地面向社会发送商品停止销售信息。信息栏目的发布实现了自动化，所有内容通过系统设置，自动确定发布信息的内容以及展示的项目，不需要对栏目信息进行维护;北京市政务专网平台提供与环保局、商务局等委办局的信息交换与展示功能，构成相关部门综合执法平台，实现政府各部门间互联互通，资源共享，综合协调；在移动执法平台上，通过移动执法终端登陆系统，进行数据检索，实现实时实地执法控制，起到辅助监管执法的作用。
来自农业部的动态监测结果显示：北京37类重点食品的监测抽查合格率从1998年的79.8%上升到了目前的95%以上。其中，与人民生活密切相关的大米、小麦粉、食用油、猪肉、蔬菜、调味品和水产品等重点食品的合格率都超过了97%。
