2007年度鳗鱼养殖形式及预测分析

百检网 2021-11-15
  今年由于鳗苗大丰收,鳗苗价格低廉,故投养密度都过高,又因鱼粉价格上扬,饲料品质劣化,养鳗药品使用抑制等等之影响饲养之商品率降低, 养殖成本升高而且养殖期间迟延1-2个月,尤其福建、台湾地区又因气温偏低,因此约有15-20%(约10000吨之活鳗必须到2008年度始能出池。

    2007年度 鳗鱼情况综合说明:

   1、因广东、福建、台湾等地之投苗时间不一,故出池时间有部分分置情况,发生出售困难或大幅度跌价之可能性不高。

    2、今年至目前为止之鳗鱼规格属广东地区为*大,约为3.5P-4.0P之间,4.5P之比例约为60%-70%;福建、台湾地区为4.5P比例约为90%尚属偏小,要有3.5P以上规格之原料大量出池约在11月及12月以后。

    3、广东地区之原料因每年出池时间均比各地区早,故结束时间亦较其他地区早,预计2007年4月底前约可出也75%左右。(因福建地区部分工厂纷纷南下广东采购,所需原料10-12月间*多。

    4、往年因配合日本夏季消费习惯,进口活鳗旺季约于3-8月份展开,今年因广东地区养殖户出池意愿高,故预估2007年4月份以后,广东台山地区活鳗出口之原料相对短缺,预估原料价有上涨空间。(已连续两年均发生此情况,约比福建高3,000-10,000元/吨。

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