工商人员表示,目前保健食品市场中很多销售人员都在夸大或虚假宣传产品,在购买时一要查看选购的保健食品有无卫生部批准使用的保健食品标志和卫生部的批准文号,外包装和说明书所标注的保健功能,是否与广告宣传的功能一致。二要对销售人员声称有治疗、辅助治疗、保健、预防作用需口服的产品慎重购买,如果是具有治疗或辅助治疗作用的,应有“药准字”或“药健字”批准文号,具有保健、预防作用的,应有“卫食健字”的批准文号。三不能轻信保健品宣传广告里或销售人员所说的**性用语,更不要轻信某某食用结果如何有效的广告。因为人群间的机体差异很大,一些厂家往往采用个案作为普遍现象广为宣传,也别轻信一些明星在广告里的宣传。四是对个别销售处“穿白大褂”的人的广告宣传更不能相信。因为很多穿白大褂的不一定就是专业医生。五不要轻信电视直销类栏目中没有卫生部批号的保健品的宣传,因为电脑技术可以任意改变屏幕中演员的高、矮、胖、瘦、美与丑。对于广告中的任何百分比、数据也要保持清醒的头脑。