据介绍，新引入准入制度管理的13类食品是：糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。
青岛市质监局有关负责人介绍说，截至目前，小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等15类食品的市场准入工作已经进入尾声，全市共有233家企业办理了267张证书。按照规定，从9月1日开始，对未取得食品生产许可证的上述15类食品的生产企业及其产品，质监部门将在全市范围内实施监督查处。
新13类食品的准入工作截止到12月底。该市质监部门提醒，相关生产企业应尽快按照食品质量安全市场准入的要求，到市质监局提出办理食品生产许可证申请。有关食品质量安全市场准入工作的详细情况可咨询市质监局。
