据介绍,截至目前,这10类食品安全食品准入许可证的发放已进入尾声,哈尔滨市总共有相关食品企业300家,有100家通过安全准入,其他200家食品企业在质量安全门槛抬高后,将被迫退出市场。
据了解,企业生产设备、生产技术、生产环境、人员素质、检验手段、质量达标情况6个主要硬性指标,被确定为进入“QS”安全准入的门槛。许多家庭作坊式企业因规模相对较小、人员素质不过关等原因被迫退出市场。据悉,从今年9月1日开始,凡是没有获证的企业将一律不允许生产相关食品,12月1日以后,未获证企业生产销售相关食品将被开出高额罚单。