奶粉检测范围
婴幼儿配方奶粉,全脂奶粉,脱脂奶粉,羊奶粉,加糖奶粉,速溶奶粉,有机奶粉,水解蛋白奶粉等
奶粉检测项目
感官检测:色泽、滋味、气味、组织状态、冲调性等
营养成分分析:蛋白质、脂肪、脂肪酸、碳水化合物,维生素,矿物质,微量元素,亚油酸,脂肪酸,亚麻酸、蛋白质、脲酶等
卫生指标检测:亚盐、黄曲霉毒素M1、、菌落总数、大肠菌群阪崎肠杆菌、沙门氏菌等
*全奶粉检测标准汇总
GB 食品安全国家标准 乳粉
GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品
GB/T4789.18-2003 食品卫生微生物学检验乳与乳制品检验
GB/T4789.27-2003 食品卫生微生物学检验鲜乳中抗生素残留量检验
GB/T4789.35-2003 食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验
GB/T5009.186-2003 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
GB/T5009.46-2003 乳与乳制品卫生标准的分析方法
GB/T5409-1985 牛乳检验方法
GB/T5413.1-1997 婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质的测定
GB/T5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉乳清蛋白的测定
GB/T5413.3-1997 婴幼儿配方食品和乳粉脂肪的测定
GB/T5413.4-1997 婴幼儿配方食品和乳粉亚油酸的测定
GB/T5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉乳糖、蔗糖和总糖的测定
GB/T5413.6-1997 婴幼儿配方食品不溶性膳食纤维的测定
GB/T5413.7-1997 婴幼儿配方食品和乳粉灰分的测定
GB/T5413.8-1997 婴幼儿配方食品和乳粉水分的测定
GB/T5413.9-1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素A、D、E的测定
GB/T5413.10-1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素K1的测定
GB/T5413.11-1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素B1的测定
GB/T5413.12-1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素B2的测定
GB/T5413.13-1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素B6的测定
GB/T5413.14-1997 婴幼儿配方食品和乳粉维生素B12的测定
GB/T5413.15-1997 婴幼儿配方食品和乳粉烟酸和的测定