香油检测范围
香油、小磨香油、芝麻香油、沉香油、火锅香油、宝宝香油、纯香油、石磨香油、蒜泥香油、自制香油、食用香油、产妇香油、香油礼品等。
香油检测项目
感官指标:色泽、气味、外观包装、透明度、灰分、杂质、滋味、纯质、杂质、水分、色泽、气味等。
理化指标:水分及挥发物、糖、脂肪、蛋白质、农要残留、重金属、香精、色素等。
微生物指标:菌落总数、大肠菌群、类大肠菌群、霉菌、酵母菌、真菌菌落总数、致病菌等。
香油检测标准
BS ISO 4728-2003西班牙郁兰香油
21CFR 184.1699-2013芸香油
21CFR 184.1699-2018芸香油
GB 1886.36-2015食品安全标准 食品添加剂 留兰香油
GB 1886.124-2015食品安全标准 食品添加剂 广藿香油
GB 1886.140-2015食品安全标准 食品添加剂 八角茴香油
GB 1886.167-2015食品安全标准 食品添加剂 大茴香脑
GB 1886.167-2015食品安全标准 食品添加剂 大茴香脑
GB 1886.206-2016食品安全标准 食品添加剂 l-香芹酮
GB/T 8233-2018芝麻油
GB/T 14454.13-2008香料 羰值和羰基化合物含量的测定