为充分发挥社会化第三方食品检测机构食品安全技术支撑作用，湖南省食药监局通过政府购买服务的方式，引入5家社会第三方食品检测机构参与食品抽检，大幅提升食品检测检测能力，全省食品安全技术支撑力量更加充实。
同时，8月23日，湖南省食药监局在长沙召开食品安全抽检工作服务采购项目任务交办会。会议听取了中国检验认证集团湖南有限公司等5家中标单位项目实施有关情况的汇报，对项目组织实施工作进行了安排部署。本次项目涉及我省食品抽检12个大类1991个批次，抽样范围覆盖全省14个市州。会议要求，社会第三方食品检测机构中标单位要加强内部管理，规范食品安全抽检行为;要严肃工作纪律，严格执行“六不准”;要切实加强领导，精心组织实施，确保项目任务按期保质完成。