| 适用产品范围： | 苹果汁 |
| 适用标准法规： | GB/T 18963-2012浓缩苹果汁 |
| 适用质检目的： | 商家企业品控 |
| 检验检测机构： | 宁波出入境检验检疫局技术中心 |
苹果汁 果蔬汁是指：以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用干果)为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液，称为果蔬汁。因此果蔬汁也有“液体果蔬”之称。通常，企业对果蔬汁可以理解为以水果、蔬菜为基料，通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品，称为果蔬汁饮料。 苹果汁即是以新鲜或冷藏苹果为原料制作的果蔬汁，苹果汁有混浊苹果汁和透明苹果汁两种。苹果汁的主要营养成分有：果糖、葡萄糖、维生素A、C等。 |
苹果汁标准 GB/T 18963-2012 浓缩苹果汁 |
苹果汁标准考核指标和要求 |
苹果汁检测项目 外观感官，色值，透光率，浊度，可溶性固形物，不可溶性固形物，富马酸，乳酸，羟甲基糠醛，乙醇，果胶试验，淀粉试验，稳定性试验。 苹果汁送检要求 样品要求：500mL*3瓶 检测周期：5-7个工作日 务必：委托单（需签字盖章）和样品一起快递到实验室 |
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检测机构：宁波出入境检验检疫局技术中心 机构地址：宁波 联系电话：400-101-7153 联系QQ： Email：service@baijiantest.com |
