适用产品范围: | 保健品 保健食品 |
适用标准法规: | |
适用质检目的: | |
检验检测机构: | 宁波出入境检验检疫局技术中心 |
1F.保健品有效成分,功效成分检测 |
保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其*低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径,调节人体机能的物质,主要包括: 1、多醣类:如膳食纤维、香菇多醣等; 2、功能性甜味料(剂):如单糖、低聚糖、多元醇糖等; 3、功能性油脂(脂肪酸)类:如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等; 4、自由基清除剂类:如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等; 5、维生素类:如维生素A,维生素C,维生素E等; 6、肽与蛋白质类:如谷光甘肽、免疫球蛋白等; 7、活性菌类:如聚乳酸菌、双岐杆菌等; 8、微量元素类:如硒、锌等; 9、其他类:二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。 |
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