适用产品范围: | 莲蓉馅料 豆沙馅 栗蓉馅料 果仁馅料 枣蓉馅料 水果蓉 蔬菜蓉 肉馅 食品馅料 |
适用标准法规: | GB/T 21270-2007食品馅料 GB 7099-2015食品安全国家标准 糕点、面包 GB 19295-2011食品安全国家标准 速冻面米制品 |
适用质检目的: | SC生产许可审查出厂检验 商场超市入驻质检 |
检验检测机构: | 深圳市计量质量检测研究院 |
食品馅料 以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料,加糖或不加糖,添加或不添加其他辅料,经加热、杀菌、包装的产品。 按原料分为蓉沙类、果仁类、果蔬类、肉禽制品类、水产制品类等。其中焙烤食品用馅料主要用于制作糕点、面包、月饼等焙烤食品的食品馅料;冷冻饮品用馅料,主要用于制作冰淇淋、雪糕、冰品等冷冻饮品的食品馅料;速冻食品用馅料,主要用于制作速冻食品如速冻豆沙包、速冻汤圆等的食品馅料。
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食品馅料标准及常规检测项目 GBT 21270-2007 食品馅料 常规检测项目:感官质量,理化指标(干燥失重,脂肪,总糖),卫生指标(铅,砷,铜,黄曲霉毒素B1,酸价,过氧化值),微生物(大肠菌群,菌落总数,霉菌和酵母菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌),以及食品包装标签,营养标签,净含量等。 推荐检测套餐 入驻电商平台质检报告:干燥失重,脂肪,总糖,铅,砷 出厂检验:感官质量,净含量,大肠菌群,菌落总数 型式检验:标准全部要求 商场超市销售质检报告:感官质量,干燥失重,脂肪,总糖,铅,砷 |
产品办理委托检测注意事项
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质检报告办理流程 **,根据自身的需求,确定检测项目,你可以通过选择推荐套餐或者直接自己勾选检测项目,完成检测内容的确定; 然后点击立即订购,进入付款环节,你可以选择立即付款,也可以选择先报检后付款; 然后点击立即报检,进入在线填写委托信息的流程,*终给你生成一份委托单; 然后打印委托单出来,签字盖章,和样品一起寄送到委托单左上角的实验室; *后在会员中心,跟踪检测进度,浏览下载检测报告。 |
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