深圳食品添加剂丙酸钙检测中心
百检网 2021-12-06
（深圳百检网）酸钙在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、嗜氧性芽孢菌、革兰氏阴性菌、丝状菌、黄曲霉素等有效，具有独特的防霉、防腐性质［1－5］，是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准使用的安全可靠的防霉防腐杀菌剂，广泛用于食品、烟草、饲料、医药等行业，尤其用于面包糕点中的防霉销售地址 深圳市福田区八卦四路庆安航空大厦503 销售热线：152 0173 3840 在线扣扣：13272605161. 丙酸钙可用作食品及饲料的防霉剂，用于面包及糕点的保存剂。丙酸钙易于与面粉混合均匀，在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质，起到强化食品的作用。 2. 丙酸钙对霉菌和能引起面包产生粘丝物质的好气性芽孢杆菌有抑制作用，对酵母无抑制作用。