如何才能让消费者重拾信心，实现整个行业的可持续发展？唯有自律管理、遵规守法、诚信经营。
企业诚信体系（CMS，Credit Management System）的建立正可以指导和帮助企业实现守法经营的意愿，又可以增强消费者的消费信心，同时也为带动整个食品行业的良性发展奠定了基础。建设企业诚信体系是保证食品安全的长效机制和治本之策。
《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全实施条例》中明文规定"食品工业企业诚信体系建设和食品工业企业应遵循诚信原则"。
国家工信部组织制定了《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》，已于2010年发布实施。有关该法规上升为国标的可行性讨论正在进行中。
近日，国务院关于印发2012年食品安全重点工作安排的通知（国办发〔2012〕16号）中，要求加强食品企业诚信体系建设，并强调婴幼儿乳粉生产企业**全部建设。
CMS体系适用的范围
所有的食品加工制造企业，只要有建立CMS体系的意愿，均可以参照QB/T 4111-2010《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》进行建立和执行，工信部要求以下食品加工企业要**建立CMS体系：
婴幼儿乳品企业（工信部要求2012年全部建立）
乳制品加工企业
罐头生产企业
调味品生产企业
饮料生产企业
肉类生产企业
CMS体系评审机构
国家认监委认证认可技术研究所（CCAI）是工信部委托实施CMS评审机构之一
SGS的CMS体系服务
SGS作为CCAI在CMS体系项目上的合作方，可以为各类食品加工制造企业提供以下服务：
CMS标准体系培训
CMS体系建立辅导