说起日本料理,吃货们**会想到生鱼片、寿司、天妇罗等传统的日式美食,不过在日本人的餐桌上*常见的食物并非上述传统料理,而是咖喱饭。日式咖喱饭在现代日本饮食中占据了非常重要的地位,在制作时使用咖喱加上肉类、蔬菜混合烹煮,再配上米饭食用,这种料理方式深受日本人的喜爱,咖喱饭甚至被称为“日本人の国民食”,以至于不明真相的吃瓜群众会以为日本是咖喱的发祥地。
咖喱饭不仅是学校食堂的人气美食,也是在外就餐或在家烹饪时的经典食谱。许多不会做饭的人都能做出咖喱料理,咖喱已成为男女老少都喜爱的一种美食。毕竟只需要一碗白米饭,淀粉,土豆,就能搞定的一顿饭。
那咖喱该怎么选呢?
*近在日本印度咖哩越来越红,所以好侍在日本也出了印度咖哩,比起一般的日本咖哩,味道还要来的更佳辛辣,更加的浓稠,但还是有调味成适合搭配白饭的味道。如果喜欢印度咖哩的味道又想搭白饭吃,买好侍印度咖喱就没错了。
同样的,还有好侍THE CURRY,这款咖哩就是比较贵的,有点像是日本**店里做的咖哩,还有红酒及苹果浓缩在里面,吃起来感觉就是比较**。
想要平常一点?可以去买好侍百梦多,这款就更加有名了,相信国内的超市也是可以买得到,真的是*无边界的一款咖哩,当然这款就是日本咖哩的代表,因为有苹果的甜味,即使连很小的孩子都可以吃,所以日本人都是从小吃这个长大的。它的口感识别度很高,妥妥的家常味道。中式佛蒙特咖喱,因为加了苹果泥、蜂蜜和椰子粉口感比咖王柔和。咸、甜、辣各方面调味都很均匀。
好侍这款国产咖喱很了解中国人的喜好,咸辣酸甜的调味配比得克制又和谐,吃起来可口生津,口感层次非常丰富。实在要挑刺,只能说牛肉给得少,不过8.5元一盒,你还能要求它给多大块的肉?性价比已经很高了。
吃日式咖喱饭不一定要去日本,HOUSE好侍满足你的口味。