本报讯(记者 张毅伟 )为保障市民舌尖上的安全,增强群众对食品安全的知晓率和参与意识,西安市长安区食品药监局检测中心12月27日至29日在大型社区开展以“你点我检,共筑食品安全防线”为主题的食品安全知识宣传和现场快速检测活动。
此次快速检测及食品安全宣传活动主要围绕与老百姓生活息息相关的食用农产品为切入点,采取悬挂宣传横幅、摆放宣传展板、发放宣传资料等形式多样的方式进行食品安全知识宣传,重点宣传农药残留对人体的危害及如何正确清洗瓜果蔬菜上的农药残留、如何鉴别注水肉以及如何选择放心的冷冻食品等。采取“你点我检”为老百姓现场进行食用农产品快速检测,主要检测项目为:蔬菜水果的农药残留、生鲜肉的瘦肉精和水分、水产品的孔雀石绿和呋喃代谢物等,通过现场快检,以保障群众买的放心、吃的安全。
截至目前,现场为群众检测蔬菜56批次、水果32批次、生鲜肉11批次、水产品5批次。长安区食品药监局将继续以“你点我检”为契机,在元旦、春节等重大节日期间,选择大中型社区、农贸市场、超市等区域持续开展食品安全知识宣传和现场快速检测活动,不断提高群众对食品安全的知晓率和参与率,通过开展“你点我检”,共筑食品安全防线。