2020年,餐饮市场虽遭遇波折,但仍在稳定发展,并在消费升级的推动下不断提质增效,继续发挥好拉动内需新引擎的重要作用。根据国家统计局数据,在疫情阶段市场大规模停摆的挑战下,餐饮市场仍保持4万多亿人民币的规模。在疫情的危难之际,餐饮企业将外卖、团餐、半成品、零售化等方式变成了自救的重要举措,一些企业洞察先机,提早布局,用大数据、人工智能等新兴手段为餐饮业赋能,迎来“疫”外收获,实现降本增效,随着行业日趋回暖,2021年餐饮市场发展速度将保持****的高速增长,餐饮业的智能化也同时按下了加速键。
在此背景下,2021年11月26日,“第十一届中国智慧餐饮创新峰会”将在广州举办,本次峰会由智慧餐饮峰会联合行业内协会,平台,品牌餐饮等业内领军人物及精英大咖举办。共同探讨餐饮行业热点话题,为中国餐饮业智慧发展助力。 在这里有35+餐饮行业大咖现场交流,800+餐饮人深度沟通。你可以了解智慧餐饮目前*新的发展趋势与行业*新资讯,学习餐饮头部品牌运营的新思维,还可以享受到现场一对一精准对接服务。
中国智慧餐饮创新峰会在餐饮行业同仁的支持下,成功举办十届,现已成为行业内企业进行品牌宣传及交易促进的平台,成为信息沟通、新技术焦炉的通道,成为中国智慧餐饮发展的风向标和促进剂。伴随着国内智慧餐饮的高速增长,峰会已经累计4500家餐饮品牌参与,380多位餐饮大咖分享,360家行业领军企业参展,380余家媒体参与,280家投资机构,是智慧餐饮相关企业各个环节不可错过的年度盛会。
2020年受到疫情影响国内宏观经济环境发生变化,餐饮堂食大量关闭、消费收紧,餐饮企业普遍面临经营困难的情况,不得不着手于解决资金紧缩、客源急剧下降的问题。这次疫情就是一块试金石,高下立判。好的品牌,也就是能活下来的品牌面对疫情,转变销售思维,艰难突围,本次餐饮峰会将针对2020-2021年度在整个餐饮行业做出杰出贡献的企业,设置餐饮新锐品牌奖和智慧餐饮创新解决方案奖。