9月4-6日，由上海博华国际展览有限公司、广东省连锁经营协会联合主办的“2020广州国际连锁加盟展”，将在广州保利世贸博览馆重磅开幕。同期还将举办2020世界食品广州展、第九届广州国际食品食材展览会。
现在的连锁加盟市场依旧值得期待！一站式连锁加盟满足您的创业需求，众多优质品牌帮您实现的老板梦！一年一度的“2020广州国际连锁加盟展”将集结网聚资本、犟骨头、卡夫亨氏、道和集团、物只卤鹅、联合造食、餐易私塾等数十位品牌创始人，深度分析餐饮新变局；250+家优质供应商可供一站式采购；还有3场不容错过的精彩国际赛事……覆盖市场分析、趋势解读、供应采购等各个方面。
展会四大亮点——连锁企业品类繁多、高端论坛干货满满、大型竞赛异彩纷呈，线上线下双向联动，精彩不容错过，加盟君带大家来看看本次展会的4大亮点：
1、连锁企业品类繁多
广州国际连锁加盟展，深受业内人士信赖。展会以贸易交流、专业洽谈、干货分享等多形式，继续活跃整个市场，辐射辐射华南连锁加盟全行业，助力更多卖家与买家一站式流通交易，从而加快展会行业的全行业布局。今年的展会，还将汇聚当今火热的加盟品牌、新鲜的食品食材，为创业者、投资者、餐饮供应商、服务商、分销商和批发商搭建的商洽采购交易平台。除了餐饮加盟类，还有教育加盟类、智能餐饮设备类、餐饮供应链类、服务类等连锁品类共聚盛会！
届时，尊宝比萨、**比萨、我是酸奶君、爷门串串、车前外带寿司、牛状元、黑泷堂、牛巴打、包原味、良品黑糖、Mr.KU酷先生海购便利店等各品类代表品牌将悉数亮相，同台展示品牌实力和投资前景。
届时，整个展会的展出面积将达30000平米，汇聚250+优质展商，预计接纳近30000名专业观众观展。
2、高端论坛干货满满
展会现场，既有网聚资本、犟骨头、卡夫亨氏、道和集团、物只卤鹅、联合造食、餐易私塾等数十位品牌创始人集结，又有各个国家驻广州的领事、商务参赞、酒店餐饮行业的领军人物、米其林星级厨师分享他们对行业的创见，为参展观众奉上2场精彩、深刻的专业论坛。
这两场高端论坛分别是第四届餐饮【欲言家】——后疫情时代，怎么样活的更好和2020食尚国际酒店餐饮发展趋势论坛。
01
资本的走向、热门的品类、加盟连锁的宏图等热点话题时刻牵动着餐饮从业者的心，第四届餐饮【欲言家】——事关资本走向，也关未来发展。餐饮企业如何在危机中破局、复苏？如何才能活得更好？第四届餐饮【欲言家】沙龙，6位重磅嘉宾，将和300+餐饮朋友深度探讨。
02
2020食尚国际酒店餐饮发展趋势论坛，细分为3大主题论坛，全方位把脉行业发展趋势。
**场论坛：
国际贸易与食品产业链的构建
全球经济一体化的加快发展,各国之间的贸易往来日益频繁,国际贸易的发展促使某一国家或者区域的优势产业很快占据贸易出口国商品的市场。“吃”是人类*基本的消费需求，食品则是整个“吃”的消费链条中的起点。然而，从这个起点到*终的消费者，要经过采购商、原料加工厂、食品加工厂以及无数分销商、零售商、餐厅等诸多环节。在全球化的背景下，食品产业从业者都在思考的问题是，如何对食品生产、加工、流通和消费环节进行改造，缩短产业链条，消减层级，提升效率、建立标准，优化服务。
来自乌拉圭、厄瓜多尔等国家驻广州的总领事、参赞等，针对行业痛点，以“国际贸易与食品产业链的构建”为主题，围绕“国际贸易现状”、“广州与美食文化融合发展”、“食品产业链出口前瞻”几大议题进行行业洞悉和探讨。
第二场论坛：
国际酒店餐饮产业发展趋势与服务
随着现代社会的经济发展和市场环境的激烈竞争,酒店餐饮业作为第三产业服务业中的重中之重。其服务方向和受众都不断拓宽,酒店餐饮业发展趋势中的消费群体扩大,经营方式也日益多样化,应该尊重其经营规律和营销模式入手,探索如何适应经济市场需要进行战略模式改革,提高整体经济效益。
来自不同行业的代表安强总裁、石万荣副会长、于德华董事长、黄平会长、唐伟良总裁、餐饮界创始人鹤九先生等，以“国际酒店餐饮产业发展趋势与服务”为主题，围绕“酒店餐饮行业变革”、“酒店餐饮供应链的优化”、“酒店餐饮行业未来发展与趋势”等议题进行分析和探讨。
第三场论坛：
粤菜餐饮行业传承与创新
从社会发展进程看，文化和经济总是彼此联系、相互促进和共同发展的。随着我国社会经济高质量发展，餐饮消费不断升级，市场的多样性、多元化、国际化特征愈加明显，服务业的品质提升、标准规范和开放合作成为新的发展需求，餐饮消费从解决温饱升华到品味文化新阶段。美食对促进餐饮市场繁荣、推动全产业链发展、拉动经济增长、传承和创新中华饮食文化等方面发挥着重要作用。
“烩不厌细，食不厌精”，粤菜在继承中原饮食文化传统的同时博采众长，形成自身菜式多样、烹调考究、风味独特的饮食特色。粤厨们发扬匠于心、敏于行的工匠精神与广东人务实精进的创新精神，对菜品进行吸收、积累、改良、创新，使粤菜具有了“常吃常新”的特色。
传承粤菜、发扬粤菜、创新粤菜，也成为诸多粤菜厨师一生的追求！吴俊霖、徐嘉乐、古志辉、董玉振、樊志源五位米其林星厨，以“粤菜餐饮行业传承与创新”为主题，围绕“粤菜餐饮业新风口与食街迭代”、“如何推动粤菜走向国际”、“粤菜饮食文化的传承与创新”等议题进行探讨。
3、大型竞赛异彩纷呈
9月4-6日，万众瞩目的2020鲍之源杯·食尚国际星厨暨粤菜师傅技能烹饪大赛总决赛、厨邦 · 2020中国星厨全明星表演秀、2020 中国（广东）点心技能大赛将落地展会现场！
01
2020鲍之源杯·食尚国际星厨
暨粤菜师傅技能烹饪大赛总决赛
9月4日上午10点，六号馆比赛区
2020鲍之源杯·食尚国际星厨暨粤菜师傅技能烹饪大赛总决赛可谓是国际粤菜界的“奥斯卡”！总决赛以了解粤菜美食的创新和主流趋势为起点，促进各个地区粤菜烹饪文化的交流；以评选优秀人才为核心思想，鼓励公平公正的竞赛精神；以振兴厨师行业为*终目的，肯定厨师所制造的价值，提供共同成长的平台，并在赛事规模、专业程度和影响力上不断自我超越。大赛将通过大强度的比赛竞技，决赛出代表技术*高荣耀的冠、亚、季军及*佳创意奖等各级奖项。
大赛总决赛由中国饭店协会副会长、中国饭店协会名厨委石万荣主席，中国饭店协会名厨委常务副主席、广东省食文化研究会执行会长、名厨专业委员会会长利永周担任活动总指挥。
总决赛阵容强大，由中国注册烹饪大师、***裁判-黎永泰大师担任裁判长，由张金春、周元昌、周文荣、李林生、翟振光、欧锦和大师等***烹饪大师担任裁判评委；由杭帮菜泰斗胡忠英大师担任监理长；由中国饭店协会名厨委员会常务副主席、国家一级评委王海东大师，中国饭店协会名厨委员会常务副主席、***烹饪评委韩吉光大师担任监理。来自全国31个省市的餐饮界**和杰出大师、菜系泰斗到场支持，星光熠熠。
(感谢以上赞助商的大力支持)
02
厨邦·2020中国星厨全明星表演秀
9月5日上午10点-17点，六号馆比赛区
当讲究选料精细、因令时鲜的杭帮菜遇上讲究清而不淡、鲜而不俗的粤菜，将会是怎么样一场非凡的视觉味觉双重体验？
胡忠英大师（杭州）领队中国星厨大师与利永周大师领队世界粤菜精英、米其林星厨大师的全明星团队作为参赛队，交流切磋，为大家带来一场**的潮流菜品表演秀。
03
2020 中国（广东）点心技能大赛
9月6日上午8点30 -16点30，六号馆比赛区
为传承中华美食文化，挖掘更具地域特色的经典点心美食，广东毗邻港澳地区独特的历史背景，除了继承广东点心的制作传统以外，更吸取了西方点心的精华，并结合本地美食特色与食客的喜好，进行了改良和创新，成就了独特的地域点心文化获得更有效的传播和更高的知名度。
为推动行业健康发展，“2020世界食品广州展暨第九届广州国际食品食材展览会”展会现场将举办“2020中国（广东）点心技能大赛”，打造独具一格的烹饪展区！本次活动精彩纷呈，届时欢迎您到现场观摩赛事，期待您的莅临参与！
4、线上线下双向联动
持续了两个月的 Dou In 连锁品牌节挑战赛，话题池播放量达1.5亿次，本次连锁品牌节挑战赛得到广东省商务厅、广东省连锁经营协会的大力支持，300多个品牌参与其中，联动了将近10个大型商圈，超50+媒体报道此次连锁品牌节挑战赛，盛况**。
9月6日上午10点30 ，获奖品牌和部分参与品牌被邀请到第四届 Top 100 连锁品牌颁奖典礼现场，交流线上营销的成功经验，同时还将举办大型的商业对接会，实现线上流量向线下商业资源的转化，从而推进线上线下双向联动。
9月4-6日展会活动总览
『时间』9:30-10:00
『活动主题』开幕式
『地点』五号馆会议区
『活动主办方/支持单位』
中国国际商会广州商会/上海博华国际展览有限公司/广东省连锁经营协会
『时间』10:00-17:00
『活动主题』2020广东连锁业大会
『地点』五号馆会议区
『活动主办方/支持单位』广东省连锁经营协会/上海博华国际展览有限公司
『时间』11:30-12:30
『活动主题』2020广东省食文化研究会名厨专业委员会年会
『地点』六号馆论坛区
『活动主办方/支持单位』
上海博华国际展览有限公司/广东省食文化研究会名厨专业委员会
『时间』13:00-13:30
『活动主题』2020优秀展商颁奖典礼
『地点』 六号馆论坛区
『活动主办方/支持单位』
中国国际商会广州商会/上海博华国际展览有限公司/广东省连锁经营协会
『时间』14:00-17:00
『活动主题』餐饮欲言家-后疫情时代，怎样活得更好！
『地点』 六号馆论坛区
『活动主办方/支持单位』上海博华国际展览有限公司/餐易私塾/联合造食
『时间』10:00-10:45
『活动主题』
2020鲍之源杯•食尚国际星厨暨粤菜师傅技能烹饪大赛总决赛开幕式
『地点』 六号馆比赛区
『活动主办方/支持单位』
上海博华国际展览有限公司/广东省食文化研究会名厨专业委员会
『时间』10:00-18:00
『活动主题』2020鲍之源杯•食尚国际星厨暨粤菜师傅技能烹饪大赛总决赛+颁奖
『地点』 六号馆比赛区
『活动主办方/支持单位』
上海博华国际展览有限公司/广东省食文化研究会名厨专业委员会
『时间』14:30-17:00
『活动主题』辽宁优质特色农产品（广东）推介会
『地点』1.5夹层多功能展厅
『活动主办方/支持单位』辽宁省农业农村厅/上海博华国际展览有限公司
『时间』18:00-21:00
『活动主题』2020西湖盛宴•中国杭帮菜品鉴晚宴
『地点』广州二沙岛御珍轩酒家
『活动主办方/支持单位』
上海博华国际展览有限公司/广东省食文化研究会名厨专业委员会
| 2020.9.5 |
『时间』10:00-17:00
『活动主题』2020食尚国际酒店餐饮发展趋势论坛
『地点』 六号馆论坛区
『活动主办方/支持单位』
上海博华国际展览有限公司/广东省食文化研究会名厨专业委员会/餐饮界
『时间』10:00-17:00
『活动主题』厨邦•2020中国星厨全明星表演秀
『地点』 六号馆比赛区
『活动主办方/支持单位』
上海博华国际展览有限公司/广东省食文化研究会名厨专业委员会/中国饭店协会名厨委员会
『时间』18:00-21:00
『活动主题』2020食尚世界尊品星厨盛宴
『地点』 六号馆比赛区
『活动主办方/支持单位』
上海博华国际展览有限公司/广东省食文化研究会名厨专业委员会
| 2020.9.6 |
『时间』10:00-12:00
『活动主题』2020 Dou in连锁品牌高峰论坛暨第四届Top0100连锁品牌颁奖典礼
『地点』 六号馆论坛区
『活动主办方/支持单位』上海博华国际展览有限公司/巨量引擎广东分公司
『指导单位』广东省连锁经营协会
『时间』13:00-16:30
『活动主题』“2020 小鹅通知识驱动聚力增长”暨华南线下分享沙龙
『地点』 六号馆论坛区
『活动主办方/支持单位』小鹅通
『指导单位』广东省民办教育协会职培专委会
『时间』8:30-16:30
『活动主题』2020中国（广东）点心技能大赛
『地点』 六号馆比赛区
『活动主办方/支持单位』小鹅通
『指导单位』上海博华国际展览有限公司/美食导报
2020年9月4-6日
广州保利世贸博览馆
为期3天的连锁加盟届盛会
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