8月21日9:00-11:30
一场关于中国月饼市场的行业权威发布
中国焙烤食品糖制品工业协会主办
中国轻工业联合会、中国商业联合会支持
权威专业、行业大咖现场讲解中国月饼市场趋势
汇聚中国**月饼品牌现场展示
2020中国月饼市场行业大数据**
26年以来,首次结合当下融媒体时代特点
8月21日由Bakery China Talk Online
全天实时直播
一场破天荒的**行业盛会
中国月饼文化节迄今已成功举办了25届,在中国轻工业联合会、中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会等相关单位的共同努力下,是弘扬传统文化、表彰行业先进、树立企业品牌、推动健康发展的全国性节庆盛会。
2020(第二十六届)中国月饼文化节系列活动是由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会主办。今年的开幕式计划于8月21日在北京举行,2020中国月饼行业市场趋势报告、2020月饼质量行业抽检结果也将同期发布。
超级剧透
原来领导们也在这里
中国轻工业联合会张崇和会长讲话
中国商业联合会姜明会长讲话
国家市场监督管理总局食品生产监管司马纯良司长讲话
国家工信部消费品工业司有关领导讲话
2020中国月饼行业市场趋势发布——朱念琳(中国轻工业联合会兼职副会长/中焙糖协执行理事长)
2020中国月饼行业产品质量检测报告发布——钟其顶(国家食品质量监督检验中心副主任)
宣读2020(第二十六届)中国月饼文化节名优特色月饼名单——张帅(中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长兼秘书长)
名优月饼企业代表宣读月饼质量安全诚信承诺书
8月21日19:30-20:30
中国焙烤食品糖制品工业协会
理事长首次在线直播
行业组织领导、行业**专家
携手产业链企业家
首次联袂直播
深度解读中国月饼市场及行业大数据
嘉宾高段位、高咖位
直击行业本源、触达话题根本
直播嘉宾:张九魁
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长
直播嘉宾:骆卫兵
中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长、益海嘉里食品科技有限公司董事长
益海嘉里集团食品工业事业部总监
骆卫兵先生,从152 0173 3840年至今,近30年来一直服务于益海嘉里集团。历任南海油脂工业(赤湾)有限公司北京分公司经理;嘉里粮油商务拓展(深圳)有限公司销售部经理、**经理;嘉里粮油商务拓展(深圳)有限公司粮油事业部总监;嘉里粮油(天津)有限公司副总经理;金海粮油工业有限公司副总经理、金海特油工业有限公司总经理。自2011年3月至今,担任益海嘉里集团食品工业事业部总监、益海嘉里食品科技有限公司董事长。
直播嘉宾:宋全厚
中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长、教授级**工程师
宋全厚教授是我国食品安全检测技术研究领域**专家,他长期关注国家食品安全工作发展动态,以行业中共性、关键性技术为研究目标,在国家食品市场准入实施细则的起草、国家食品风险预警及重大食品安全事件等应急处理方案的制定、食品安全前瞻性技术研究、食品加工过程实时监控标准化技术的研究开发等方面均取得一系列成果,所主持完成的课题成果均应用到我国食品安全监管和食品行业的生产中,并获得多项国家及省、部级科技进步奖。
作为国家质检总局市场准入饮料食品专业技术委员会主任委员,参加国家食品质量安全市场准入审查通则、细则的讨论起草工作,负责编写了约6万字的饮料部分细则以及宣贯说明,《食品质量安全市场准入审查细则汇编》一书,2005年由中国标准出版社出版,对我国饮料行业市场准入工作的有效实施具有重要的指导意义。此外,宋全厚教授在核心期刊和会议文集上发表了数十篇论文。
直播嘉宾:袁瀚钊
东莞市欧麦咖食品连锁有限公司总经理、华美食品集团副总经理
袁瀚钊,海归学者,曾服务于Hollard,NAB银行和世界宣明会等大型跨国客户,提供数字营销策略和数据洞察服务。现任东莞市欧麦咖食品连锁有限公司总经理、华美食品集团副总经理。是东莞市茶山电子商务协会副会长、东莞市茶山青年企业家协会副会长。
主持人:缪祝群
中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长兼全国饼店委员会秘书长