*近一段时间,国内部分地区从进口冷冻食品包装检出新冠病毒,引发社会关注。据不完全统计,自7月以来,国内至少已有10起食品外包装检出新冠病毒,均与进口冷冻生鲜相关。目前,疫情还在全球蔓延扩散。对于进口冷冻食品,海关总署已明确,将进一步加强对食品的源头管控,在“购、运、储、销、食”上做好预防。
企业信息查询工具企查查数据显示,目前我国共有冷冻食品相关的企业111.3万家,广东省以11.1万家居首,浙江、福建排名二三位,分别为10.2万家和8.3万家,江苏、安徽、湖南等地紧随其后。
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从冷冻食品行业的发展情况来看,过去10年相关企业的注册量呈不断上升趋势,其中2015年之前增长较为缓慢,2015年之后增长迅速。2018年注册量达到了19.5万家,2019年注册量为23.4万家,同比增长20.0%。上半年新注册11.7万家,其中一季度受疫情影响,注册量仅为3.6万家,比去年同期减少了0.5万家。不过二季度立即出现转机,相关企业注册量达到8.1万家,环比上涨125%。
从企业注册资本分布来看,企查查数据显示,注册资本分布在100万元以内的冷冻食品企业数量*多,共98.1万家,占比企业总量的88%。注册资本在500万元以上的冷冻食品企业数量*少,共5.6万家,占比5%。
从品牌发展来看,成立时间较早的冷冻食品品牌有海霸王、三全、安井、海欣等。其中三全食品、安井食品和海欣食品均已经挂牌上市,安井食品在上市后于2017年5月获得了中金佳成的战略投资。
相关专家认为,对于进口冷冻食品,没有必要过分担心,但绝不能放松警惕,常态化疫情防控下,要在“购、运、储、销、食”上做好预防。