达能将开始将“智能瓶盖”纳入其西班牙矿泉水品牌Font Vella,让消费者追踪其水合作用。
达能说,这个小部件将被称为Coach,它将监控消费者的饮水量并“指导他们适当补水”。
它通过夹住现有的瓶盖(确保水和设备之间没有接触)并记录消费者吸收的水量来工作。它还可以提醒人们使用一系列谨慎的“眨眼”饮用 - 并附带一个附带的应用程序,允许消费者设定每日补水目标并根据个人需求调整配件。
该公司与Water.io合作开发了这些设备 - 这是一家创新的智能包装公司,其瓶盖技术 - 作为联合创始人Yoav Hoshen在2015年告诉FoodBev--能够将任何普通的瓶子变成“智能”。
这家初创公司之前曾与包装公司Visy合作,在澳大利亚和新西兰生产瓶盖 - 但达能的*新用途代表了真正的妙招。
鉴于消费者越来越倾向于重复使用和重新装满塑料水瓶,这一点尤其趋势。
达能沃特斯研究与创新副总裁Bruno Dasque说:“多年来,我们的科研团队对水合作用科学有了深刻的理解。现在,凭借我们的开放式创新能力,我们可以利用数字解决方案将所有这些知识带给*需要的人:我们的消费者,通过个性化的解决方案。“
欧洲食品安全局建议每天每人摄入2.5升男性用水和2升女性用水 - 通过他们所吃的食物或他们饮用的饮料 - 包括约70-80%的饮用水。
英国国家水合作用委员会总经理Kinvara Carey表示:“目前关于糖和国家健康的辩论仍在继续,现在是时候挑战自己,考虑如何做更多的事情来鼓励健康的保湿习惯。
“虽然大多数饮料会滋润你,但水是*健康的水合方式之一,因为它不含卡路里或糖。在水方面有很多选择,包括一系列高品质的天然来源的静水和波光粼粼的水以及家中的自来水,或携带可重复使用的瓶子。“
虽然过去一直有批评水合作用,一些营养学家认为这个概念过分强调,但越来越多的证据表明,消费者正在将他们的健康开始用于水和减少苏打水。
2017年,瓶装水的销售首次超过美国的碳酸软饮料 - 去年,食品和饮料咨询公司Zenith Global预测,整个2018年全球范围内的情况也是如此。
根据真力时董事长理查德·霍尔(Richard Hall)的说法,这种情况“更加引人注目”,因为其他软饮料类别仍在增长。