风靡全球的亿利达Gelato(意大利语,意为“冰淇淋”)品牌GROM来魔都了。
作为中国内地**门店,GROM上海南京西路店现已正式开业,店内几乎还原了伦敦旗舰店的设计风格,整体使用沉稳温柔的桃木色,共两层楼,面积达152 0173 3840平方米。
图片来源:上海去哪吃
一进门,圆形的制作吧台映入眼帘,隔着透明的玻璃就能看到店员在里面制作冰淇淋。另一边的角落里陈列着各种口味的品脱杯,可以直接打包或者带回家。
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二层为用餐区,此次GROM还特意推出了上海限定的gelato甜品。
GROM创始于2003,被称为“一生总会尝一次的冰淇淋”。GROM遵守传统方式制作Gelato,严格贯彻无添加人工色素法则,在低速搅拌的过程中,打入少量的空气,造就了绵密紧实的独特口感。
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除了经典的白牛奶、酸奶、榛子和开心果等口味。GROM还会依照季节变换,推出不同的水果口味,无论是果粒还是奶香都很丝滑、细腻,深受年轻人追捧。目前,GROM已经在全球开设80多家分店。
近年来,中高端冰淇淋品牌越来越受到青睐,Gelato作为冰淇淋的一种,其优点是低脂低卡,很好地满足了时下年轻人的主流需求。进军中国的GROM能否继续火爆,还需等待时间的检验。