今年年初,乐酒客曾推荐过这家来自德国法兰肯老牌VDP名庄维尔盛酒庄(Hans Wirsching)的西万尼,这可是乐酒客荐酒被抢购*快的一次,可见大家的喜欢。这次为大家推荐他家的一级园雷司令了,同样是迷你可爱的大肚瓶。再为大家梳理一下酒款亮点。
酒款亮点
维尔盛酒庄在去年被评为德国*佳酒庄,是法兰肯产区*知名且种植面积*大的家族酒庄之一,口碑**。
维尔盛酒庄是老牌VDP名庄,始创于于152 0173 3840年,现在是由家族的第15代掌管,酒庄庄主Heinrich Wirsching博士的女儿Andrea Wirsching刚刚获得了2018年德国*佳酿酒师称号,家族始终传承着酿造**美酒的秘籍。
相信很多人都没有喝到过法兰肯产区的雷司令,这个产区出口非常少,基本上都被本土消费掉,维尔盛酒庄只有20%的雷司令,来自一级园小牛园(Iphofen Kalb)雷司令更为珍贵。
小牛园和特级园一样,都在舒万堡(SchWanberg)南面斜坡上,酒庄坚持低产,确保每一颗葡萄的高品质。
这款小牛园雷司令,是国内多场德国葡萄酒官方课程的用酒,品质杠杠的。
迷你可爱的大肚瓶,只能在法兰肯产区找到,喝**酒,可以保留下来,作为家居装饰也是超棒的选择。
此款酒分两个容量版本:750毫升、375毫升 ,市场价分别为328元、168元,乐酒客荐酒,一如既往的优惠价格。
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Hans Wirsching维尔盛酒庄 小牛园雷司令半甜白葡萄酒375ml
此款酒市场价:168元
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Hans Wirsching维尔盛酒庄 小牛园雷司令半甜白葡萄酒750ml
此款酒市场价:328元
酒庄介绍
Wirsching在德语里的意思就是干型西万尼。这家位于弗兰肯Iphofen地区的老牌VDP名庄始于152 0173 3840年,现为家族的第15代所掌管。
汉斯.维尔盛酒庄主要的葡萄园都在陡峭的斜坡上,北方及东方的树林保护着葡萄。夏天,这里的黑色上叠纪土壤能够积累太阳热量;秋天气候一般比较温和,季节较长。因此葡萄有较长的成熟期,不仅可以育成葡萄的糖分,而且可以育成足够的果香。
海因立.维尔盛(Dr. Heinrich Wirsching)博士继续遵从其父汉斯所奉行的原则。他相信若是使葡萄产量过高,则不仅葡萄酒质量低,葡萄藤也会失去活力。因此他们都尽量不让葡萄藤负载过重。低产目前是这里的标准。葡萄修剪也与众不同。在夏天,他们会作次绿色收割,剪掉一定比例的葡萄串,使得葡萄藤的全付精力都集中存余下的葡萄串上。
酒庄*老的葡萄藤把根深深扎进底层土壤里,从而使得每一粒葡萄都有浓浓的矿物质气息。由此酿成的酒忠实地反映出该地区的原始风貌。
维尔盛酒庄在德国、国际上获奖无数,酒庄庄主女儿Andrea Wirsching荣获2018年德国*佳酿酒师称号。
酒庄庄主女儿Andrea Wirsching
酒庄酒款也经常被选为德国葡萄酒官方课程用酒、德国各主题的大师班用酒,是法兰肯产区的**经典代表。
大师班品鉴酒款
产区介绍
Franken弗兰肯产区位于德国的巴伐利亚州,是该州内**的葡萄酒产区。据历史资料记载,Franken的葡萄酒生产历史已经超过一千年,而产区内的葡萄园面积在中世纪时期达到了**,当时的面积可达四万公顷,但随着历史发展过程中的种种原因,到20世纪初,Franken产区的葡萄园面积大幅缩减至两千公顷,仅为**时期的二十分之一。据近年来的统计,如今这里的葡萄园总面积在6100公顷左右。
Franken弗兰肯产区
产区内的气候为受地中海气候影响的温带大陆性气候,这里冬季寒冷,甚至春天的气温也常常会低于0度,这样边缘性的气候虽然让葡萄的种植十分困难,却也带来了非常高质量的果实。