石家庄落实国家食安示范城市复审工作

为做好国家食品安全示范城市复审工作，石家庄市市场监管局近日组织30家重点特殊食品经营企业共计45人“一对一”进行国家食品安全示范城市复审特食环节现场指导。

该局特殊食品监管处针对明察暗访检查表中风险分级管理、食品安全责任落实和自查自评、食品安全管理制度和人员培训、食品经营者规范经营、无虚假夸大宣传行为等内容逐项进行了详细解读。石家庄市内五区相关部门对所有参会企业“一对一”现场指导，备查经营单位逐条逐项对照明察暗访检查表内容，按照要求整理相关资料。

现场指导结束后，该局处室负责人表示，要以河北省委省政府大力支持省会建设和高质量发展为契机，高度重视国家食品安全示范城市复审工作，将创城复审作为检验省会特殊食品环节工作成效，提升省会食品安全管理水平的抓手，确保不丢分、不失分，为石家庄市顺利通过国家食品安全示范城市复审奠定良好基础。