上海国际商会咖啡专业委员会日前正式实体化运作并落地虹桥国际中央商务区。同时，由专委会支持搭建的上海港虹桥咖啡贸易平台于同期正式上线。上海港虹桥咖啡贸易平台将**推出“咖啡豆价格指数”，*快将于明年上半年推出，争取咖啡豆“中国价格”定价权。
据悉，未来平台还将进一步拓展“一带一路”合作发展，通过对“一带一路”咖啡产地国在咖啡种植、栽培、烘焙、生产、技术研发等方面有品牌优势企业的股权并购，实现“上控资源、中控技术、下控网络”战略。
近十年来，咖啡相关企业（全部企业状态）年注册量逐年上涨。天眼查数据显示，2012年，咖啡年度注册企业突破万家，2015年突破2万家。今年以来，以工商登记为准，截止目前，我国今年已新增超1.8万家咖啡相关企业。
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