中国咖啡市场规模将超万亿元
据2021年上海市发布的《上海咖啡消费指数》显示，上海有近7000家咖啡馆，数量比全球任何城市的都多。数据显示，2020年全国咖啡企业新增注册量2.27万家，2021年前10月新增2.09万家。咖啡市场规模不断扩大，2020年中国咖啡市场规模达3000亿元，预计2025年中国咖啡市场规模将达到1万亿元。（央视财经）
伊利集团有机奶「金典」年内销售额突破 200 亿
12 月 1 日，伊利集团宣布旗下有机奶品牌「金典」2021 年内销售额突破 200 亿元，成为继牛奶品牌「伊利」、酸奶品牌安慕希后第 3 个年销售额超过 200 亿元的品牌。（品牌日报）
饿了么推出“饿小味”系统
12月2日，饿了么面向商家推出了一款AI菜品分析系统“饿小味”，通过平台的数字技术及市场洞察能力帮助商家研发新菜品。目前的Beta版本已与真功夫、桂满陇、桂源铺等品牌合作研发了12款新菜品及套餐，并在41个城市进行了内测。（北京商报）
东鹏饮料称部分产品将提价
在投资者接待活动上，东鹏饮料表示，全国营销本部、直营本部将500ml金瓶特饮、355ml加気、335ml 0糖、500ml由柑柠檬茶的出厂价在新销售财年里，从79元调整为80元；其他产品未发生变动。东鹏饮料称其现有的价格体系较为完善，未来会逐步推出新产品来丰富公司的产品类型和结构，届时也将根据市场情况合理定价。（食业家）
盒马邻里暂撤广州和深圳
据《食材榜》报道，布局5个月的盒马邻里突然暂撤广州、深圳，珠三角进击战暂时搁置。内部人士表示，此次调整只是优化结构，先跑业务模型；而上海大本营会继续有条不紊地开大本营。盒马贯彻盒马邻里不做大规模补贴的方针，扎根长三角，先跑通区域模型，再做后期扩张。（未来消费）
蜜雪冰城获增值电信业务经营许可
12月2日，北京商报记者从天眼查了解到，蜜雪冰城股份有限公司获得增值电信业务经营许可证，许可机关为河南省通信管理局，许可截止日期为2026年11月2日。（北京商报）
婴童食品品牌窝小芽完成亿元A轮融资
婴童食品品牌「窝小芽」近日已完成亿元人民币A轮融资，领投方为元璟资本，老股东不二资本、璀璨资本全部跟投并争取追加，新跟投方还包括三角资本。今年5月窝小芽曾完成天使轮、天使+轮各数千万融资。（投资界）
沪上阿姨被申请冻结805万财产
天眼查App显示，近日，祁某与“沪上阿姨”关联公司上海臻敬实业有限公司相关申请诉前财产保全文书公布。文书显示，法院认为祁某的申请符合法律规定，冻结被申请人上海臻敬实业有限公司名下银行存款805万余元或查封、扣押其相同价值的财产或者财产性权益。（天眼查）
文和友被冻结约500万股权
近日，湖南文和友小龙虾有限公司新增股权冻结信息，被执行人为湖南文和友文化产业发展集团有限公司，被冻结股权数额为499.98万人民币，执行法院为深圳市罗湖区人民法院。（天眼查）
恒顺醋业：收购控股子公司山西恒顺35%股权
36氪获悉，恒顺醋业发布公告称，收购控股子公司山西恒顺老陈醋有限公司35%股权，收购价1916.98万元。（36氪）
三得利部分产品涨价
近日，三得利烈酒官方发布信息称将于2022年4月1日起对部分日本和进口威士忌产品进行价格调整。调价范围包括旗下“响”、“山崎”、“白州”、“知多”，以及三得利在日本市场代理的“麦卡伦”、“格兰菲迪”、“百富”、“图拉多”等8个品牌共31个SKU，调价幅度*高达28%。（烈酒商业观察）
