连日来，辽宁省大连市市场监管局委托第三方机构对被认定为“2020年度辽宁省放心肉菜示范超市”的16家超市陆续进行“回头看”，找问题，查不足。这是大连市对“放心肉菜示范超市”实行动态管理的重要举措之一，抽查不合格的示范超市，将被撤销命名。
据了解，大连市在评出市级“放心肉菜示范超市”23家的基础上，引导商场、超市、生鲜超市积*参与省级“放心肉菜示范超市”的创建活动，共有16家超市被认定为“2020年度辽宁省放心肉菜示范超市”，其评定标准细致严格，包括建立健全规章制度、执行肉菜检验检测标准、严把源头采购关、加强过程管控、设立精品肉菜专柜、建立自查工作机制、实行信息公开等7个方面18条标准。
为巩固和深化“放心肉菜示范超市”创建成果，大连市通过组织“回头看”等形式进一步强化和落实超市食品安全主体责任，同时强化企业自律和社会监督。近日，第三方机构及市场监管部门执法人员来到大连沃尔玛山姆会员商店、家乐福超市黄河路店等，重点对食品安全自查制度“回头看”。
“目前看，各个示范店的情况都还不错，但示范店的称号不是一劳永逸的。想要继续创建示范超市，必须着重在标准建设上下功夫。”大连市市场监管局相关负责人介绍，今年创建标准又增加了新内容。一是加严加密进口产品管控；二是严禁违规销售野生动物及其制品和长江禁捕水产品；三是严禁违规经营活体动物。市场监管部门将通过“回头看”等举措扩大食品安全建设示范**效应，重点加大销售环节进口冷链食品隐患排查力度，提升食用农产品市场销售质量安全保障能力和水平，为百姓营造放心安全的食品消费环境。
