蛋白质饮料市场前景广阔

三得利的Nicolau指出，在日本蛋白质的使用尚未达到与其他市场相同的重要性。他的原话是：“奇怪的是，在日本，蛋白质并没有引发'热潮'，它的发展非常缓慢。这可能是因为日本人的饮食主要由鱼类组成，鱼类蛋白质含量很高。”

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尽管如此，由于人们对少肌症（肌肉减少症）的认识不断提高，他预计基于蛋白质的补充剂在老年群体中的使用将越来越普遍，因为增加蛋白质和维生素的摄入，可以预防并缓解肌肉减少。

澳大利亚统计局2002-2011年人口推算数据显示，小于70岁的人群中，肌肉减少症的发生率还不到20%，到了70~80岁，发生率就已经达到了30%，而超过80岁，这一情况更是达到了近五成的比例。

这样的预测也是基于日本严峻的老龄化形势，日本65岁以上人口占总人口约27%，老龄化程度高居世界**。

而中国“银发一族”的数量也在逐年增长，现在中国60岁以上的老人占总人口的17.9%，另据预测，再过6年会到中国人口的四分之一，这是一个很庞大的数字，庞大的数字背后又是一个庞大的市场。