食品商务网讯 据日媒报道,近期日本国民生活中心要求整改部分“水素水”产品和相关设备的貌似健康增进效果的标识。
因为还没有“水素水”相关可值得信赖的依据,日本规定“水素水”类产品中不得进行健康增进标识。这次日本对瓶装“水素水”及“水素水”生成器等共19种产品进行了调查,其中12种产品中标有“消除致病原活性氧”,具有“抗老化作用”等标识。日本国民生活中心认为该标识违反竞品标示法,要求企业整改的同时也要求行政部门进行监管。
水素水是何方神圣?
今年,一款名叫“水素水杯”的杯子,刷爆了日本各大社交平台和购物网站,号称这种水杯能喝出健康还能减肥,还有不少明星也在使用。
小编在淘宝搜索了水素水,其中一家店一款标价3288的日本进口水素水杯月销量高达300多件,在两千多个评价里不乏吹捧水杯如何神奇的人,那么水素水到底是什么?真的有这么神奇么?
水素水(Hydrogen Water),是直接使用了日语原名。因日语中“水素”的意思是“氢”,所以,也有人称之为“氢水”,国内又叫富氢水。2007年,日本医科大学Ohsawa教授发现氢分子可清除人体自由基,对衰老及多种因自由基引起的慢性病具有很好的治疗作用。2008年,来自美国、德国、法国、瑞典、韩国的科研机构加入氢分子医学效应研究中;同年来自日本医科大学的太田成男教授发表“氢分子将给医学界带来革命性影响”的言论。2009年,日本**突破氢分子难溶于水的技术难题,生产出饱和氢气水,也称富氢水。
水素水真的有效吗?
其实不仅仅是富氢水,连氢对人体健康到底有没有助益目前也没有足够的科学依据作为支撑。人体摄入水素水后, 30%都会排出体外,真正进入细胞的氢分子也无法计量。而且市面上销售的水素水生成器,是通过电解水产生氢气和氧气。但生产厂家并没有很好地将产生的这两种气体分开,水素水的安全性也深受怀疑。日本国立健康营养研究所也在其官网发布“我们并没有得出关于水素水有效性、安全性的数据。”
由此可见,水素水这个概念只是商家的一种营销手段,实际对人体是否有保健功能没有可信赖的依据,消费者也切记盲目跟风。