雀巢在津增资7亿元涉足植物基市场

　　雀巢日前宣布入局中国植物基市场：增资1亿瑞士法郎（约合人民币7.3亿元），在天津新建其在亚洲的首条植物基产品生产线，同时引进新的高附加值产品，以及扩大在天津现有宠物食品工厂的产能。此外，雀巢还将对其糖果业务增加投资，升级“呈真”威化生产线，并进一步发展天津雀巢质量保证中心的能力。

　　目前，“人造肉”市场持续火热，星巴克、肯德基、达能等纷纷试水。谈及雀巢入局其中的原因，雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德认为，植物基这类产品在中国并非一个新的理念，“中国人的饮食习惯让植物基产品能有更大市场”。罗士德表示，雀巢将于今年年底推出人造肉产品。

　　同时，随着在天津提升产能、增加更多中高端食品生产的举措一一落地，雀巢还将同时加大对天津质量保证中心的升级力度，进一步提升实验室在质量检测和监控方面的能力，并且在食品安全合规检测方面提供更丰富的质保培训和技术支持。

　　罗士德表示，天津经济开发区一直是雀巢在中国发展的重要基地之一，并且公司不断加大投资力度，此次投资表明了雀巢助力中国食品产业转型升级的决心。