世界卫生组织(WHO)建议纯母乳喂养应坚持到6个月,但很多家庭由于各种原因,无法实现母乳喂养。
根据中国发展研究基金会今年2月发布的《中国母乳喂养影响因素调查报告》,中国婴儿6个月内纯母乳喂养率为29%,低于43%的世界平均水平和37%的中低收入国家平均水平。
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了解母乳成分的复杂性及对应成分对婴幼儿的影响,是设计婴幼儿配方奶粉的基础。
2007年,伊利建立了中国企业“母乳成分研究数据库”。该数据库的研究文献多达2000余篇,婴儿配方奶粉的研究资料涵盖全球49个国家和地区的20000多个产品。
从2003年开始自主研究中国母乳的伊利金领冠,其研究成果如含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法、母乳核苷酸组成和比例等,荣获多项国家发明专利,并被成功运用于金领冠婴幼儿奶粉系列产品中。
在2016年第三届中国婴幼儿发展论坛上,伊利金领冠荣获《中国母乳研究杰出贡献奖》。
伊利金领冠还发布了以企业为主导的《中国母乳研究白皮书》,为伊利奶粉的品质升级夯实了基础。
今年6月,伊利金领冠推出国内**益生菌有机奶粉——塞纳牧,以原生奶源、原生配方、原生认证,迅速跻身有机奶粉TOP10。将于12月17日上市的金领冠悠滋小羊,作为伊利的**款羊奶粉,为中国羊奶粉市场增添一员猛将的同时,或将打破羊奶粉品类竞争格局。
至此,伊利凭借对中国母乳研究的基础,实现了有机奶粉、羊奶粉两大关键品类的国产品牌布局。
中国拥有食用羊奶及羊乳制品的悠久历史,《本草纲目》中也曾记载:“羊奶甘温无毒,补寒冷虚乏。”
中国羊奶粉市场,从一个小众品类正走向百亿阵营。羊奶粉的市场教育基本完成,市场格局正由品类竞争走向品牌竞争。值得一提的是,婴幼儿奶粉配方注册制度提高了中国婴幼儿奶粉市场的准入门槛。对此,研发实力更雄厚的大品牌更具优势。
一个品类、行业的壮大,需要大集团、大品牌的助力。中国羊奶粉市场的健康发展,也需要如伊利这样的大集团入局。推新更谨慎、更注重差异化的大集团子品牌,将成为羊奶粉市场的重要组成部分。
根据FBIF对伊利在2019年的推新观察,在乳品主业务外,伊利在乳矿轻饮、咖啡、瓶装水领域稳步拓展。在2019年即将结束时,伊利在奶粉界乘胜追击,为今年品类创新、跨界推新划上句号。
从乳业巨头,向健康、多元的食品集团稳步转型中的伊利,正不断将业务扩展到更广阔的大健康领域。金领冠悠滋小羊,将依托伊利集团的资源、口碑和消费者基础,在中国羊奶粉市场占据一席之地,有望成为一只“领头羊”。