“茅台咖啡”的主角是隶属于酱香系列酒主力产品之一的茅台王子酒。这一方面或在于主力品牌不可轻用,另一方面,也显示了酱香系列酒急于突破、急于利用新概念为自身赢取闪光点的现实。
酒业营销专家吕正春认为,当前作为茅台旗下主力产品的飞天茅台发展势头良好,甚至已经超越了普通名酒的概念,演变为具备投资属性的特殊商品。在这种情况下使用主品牌做跨界、年轻化的尝试,不仅可能无法吸引年轻消费者,还可能产生有损主品牌形象的负面作用。因此使用子品牌做营销探索,其风险要低于使用主品牌。作为酱香系列酒主力的茅台王子酒,进入代表着时尚化、年轻化的天猫理想生活咖啡馆,承担了为品牌年轻化、跨界化作探索的重担。年轻态的茅台王子酒在形象上可以多变,也有着茅台方面借力新概念加以突破的期望。
实际上,现在的酱香系列酒在茅台体系中占据重要位置,而茅台王子酒则堪称其中的明星产品。数据显示,2017年茅台酱香系列酒销量3万吨,同比增长113%;实现销售收入65亿元,同比增长152 0173 3840%,其中王子酒、迎宾酒迈上10亿元台阶。在此基础上,茅台方面制定了酱香系列酒要在2018年完成80亿元销售额的目标,其中王子酒计划完成销量1.2万吨、销售目标26亿元。茅台方面表示,企业正着力将茅台王子酒打造为30亿元级品牌。从2018年的实际表现来看,酱香系列酒顺利突破80亿元,其中茅台王子酒实现销量1.2万吨,销售收入38亿元,蝉联集团第二、系列酒**大单品。在这种情况下,重点打造茅台王子酒呈现必然趋势,对于茅台方面来说,王子酒相对大众化的售价、相对年轻化的品牌本身,都成为其试验、探索未来消费市场各种需求倾向的一种良好载体。