图源Unsplash
工业大麻已成全球热门话题，CBD热潮到食品圈亦是越演越烈……继可口可乐之后，奥利奥制造商亿滋也高调宣布“准备在产品中加入大麻成分”了。
亿滋宣布新计划：在零食中加入大麻成分
近日，亿滋公司在接受美国媒体采访时表示，亿滋公司正考虑将休闲类大麻二酚（CBD）添加到旗下的零食类产品中。
消息一出，猎奇心强的吃货们马上跳出来：以后是不是可以吃到大麻风味的“奥利奥”了？
大麻奥利奥，一时半会儿恐怕还吃不到。
据亿滋CEO Dirk Van de Put介绍，CBD可能并不适用奥利奥，或旗下以家庭消费为主的众多产品。但在未来创新产品中，亿滋可以考虑将它用到更多的创新产品中去。
“我们已经准备好了，但我们希望在合法范围内、以正确的方式发挥大麻成分的作用。”Dirk Van de Put强调。
同时他预测称，在“不远的未来”，CBD将进入主流食品市场。
可口可乐、喜力、百威等巨头抢先"涉麻"
事实上，亿滋也并非**一家看上大麻的巨头企业。
在此之前，包括可口可乐、喜力、百威、吉力贝等行业巨头都开始布局了。
去年9月，可口可乐公司公开了计划与加拿大大麻公司Aurora Cannabis合作的消息，同时表示“要通过大麻饮料寻找新的市场增长点。”
据相关报道，可口可乐CBD新产品的定位可能是功能性健康饮料。
此外，百威英博公司也宣布过和生产研发大麻的公司Tilray合作的消息，表示未来将在加拿大市场研发无酒精大麻饮料。
喜力旗下的美国Lagunitas精酿啤酒公司，则于去年推出了一款含有大麻元素的气泡水。
今年3月，北美**的软糖制作商吉力贝Jelly Belly，也开始出售含有CBD成分的软糖豆。据报道，Jelly Belly大麻糖豆共有36种口味，每一包CBD含量为10g。
前不久，VitaCoco也推出了一款添加大麻成分的椰子水。据报道，该产品已经在今年的2019年美国西部天然产品展上亮相，可能会在今年七月推出，每瓶12盎司含有20毫克全谱CBD大麻油。
……
随着工业大麻管制在全球范围的陆续放开，CBD已经成为是一个新的蓝海市场。不仅是食品商垂涎于这块蛋糕，”大麻概念“更是受到各路资本的*度追捧。
根据美国大麻战略咨询公司 Viridian 发布的数据：2018 年，全球“涉麻”类企业整体融资高达 152 0173 3840 亿美元，而在 2017 年，这个数字还只有 35 亿美元。
"食品+大麻"，在大部分国家属违法行为
*近两年，“大麻合法化”被各界频繁提及。但是真正了解得人并不多。
先来分解一下，什么叫“大麻合法化”？
从流通环节来看，包括种植、运输、销售、持有等不停环节的法律要求；目前，大多数的所谓合法化，指的大豆是“种植”的合法化。
从用途来看，可以分为医用大麻合法化和娱乐大麻合法化。各国政府逐步开放的合法化，主要是医用大麻合法化，食品+大麻，则须娱乐大麻合法化。
因此，法律层面来说，所谓的“大麻合法化”，其实是一种片面的解读，并没有媒体传言的那么“开放”。
目前，大部分国家吸食大麻依然是违法的，也有部分国家允许吸食大麻。南非西班牙、德国、乌拉圭等国家以及美国部分州，娱乐大麻已经逐步合法化。
加拿大“大麻食品”合法化？并非那么**！
去年，有关加拿大“大麻食品”合法化的引起了舆论的高度关注。但是，目前已经在该国市面上流通的大麻食品，严格来说，其实并不合法！
按照加拿大《大麻法》规定，可食用大麻将于2019年10月17日之前获准合法销售。即使是新政策实施后，这种所谓的“大麻合法性”，也是限制的。比如，不允许在包装上出现有任何有益健康的声明、含量限制在10毫克内等等。
在美国，FDA尚未批准将CBD加入食品饮料中。
2018年12月，美国总统特朗普签署了农业法案，使得大多数含有CBD的产品合法。目前哥伦比亚、加州、科罗拉多州、华盛顿州等部分州已经通过了娱乐用大麻使用合法化的法案。
然而，时至今日，美国食品和药物管理局（FDA）尚未明确允准将CBD添加到食品和饮料中。
因此，从政策来看，目前工业大麻在美国食品中的应用并未完全开放。
目前已有的消息是：FDA计划于5月31日就此问题举行听证会，讨论是否放开对 CBD 的限制。包括亿滋在内的、有“涉麻”计划的美国食品饮料企业，对此事件及相关政策动态，仍然在积*的观望中。
对此，Dirk Van de Put表示，“在食品方面，我希望FDA在未来几个月内提供更加清晰的方向。”
目前，中国也是不允许将大麻用于食品饮料中的。
3月27日，国家禁毒委员会办公室已下发“关于加强工业大麻管控工作的通知”。通知要求各省市区禁毒部门对工业大麻进行严格许可审批，并声明：中国目前从未批准工业大麻用于医用和食品添加。
本文由微信公众号食经济（id：shijj21）原创**，关注食经济了解更多创新食品信息。
