【食品商务网讯】前不久，雀巢公布了长达152 0173 3840页的2019年财报，内容显示：2019年雀巢的总销售额在925.68亿瑞士法郎约合人民币6614.4亿元，比去年同期增长了1.23%。净利润也有126.09亿瑞士法郎折合约人民币900.97亿元，同比增长了24.4%。实现了连续三年的增长。
1. 宠物食品**销售增长
年报也披露了雀巢在各个分类上的销售额。对比2018年的数据，我们可以得知，雀巢在2019年宠物食品Purina增长迅猛达到了7.41%，糖果和饮用水的销售额下降了7.40%，糖果类的销售额下降与2018年出售了其在美国的糖果部门有关。营养与健康科学部门的增长也特别迅速，有6.28%的增速为集团内第二大增长。
美国是2019年雀巢的主要收入来源，达到了288.31亿瑞士法郎。中国市场是于美国之后的雀巢第二大市场。在2019年达到了69.13亿瑞士法郎，约合人民币481.21亿元。虽然2018年的营收为70.04亿瑞士法郎，但是根据汇率计算，人民币营收增加了7亿，同比略有增加。
针对中国市场，2018年雀巢增加了其对银鹭的投入，完成了对其的全资收购。但是雀巢在中国收购的银鹭和徐福记一直表现不佳，对雀巢的商誉产生了影响。Bloomberg也在去年报道了雀巢计划作价10亿美元来剥离银鹭和徐福记。
2. 收购星巴克显成效，深耕健康医药领域
2018年5月，雀巢收购了星巴克咖啡零售业务，零售业务包括了Teavana 以及K-cup pods等品牌，其收入主要来源于北美以及欧洲。收购后对雀巢的商誉提振非常明显，同时通过和星巴克的紧密联系以及推广，使得雀巢在北美的高端烘焙咖啡产品线得到丰富。
2019年，雀巢割舍了自己的健康肌肤业务（Nestle Skin Healthy）作价102亿瑞士法郎卖给了EQT集团以及阿布扎比投资局。这项卖出的收益使得雀巢可以开展其他业务。作为2019年未完成的收购，年报透露2020年上半年，雀巢将会完成对医药品牌Zenpep的收购，继续拓展其在医药领域的影响。Zenpep是一种胰酶缓释胶囊。
年报还透露，2020年，雀巢出售其在美国的冷冻披萨以及冰淇淋业务，并且已经在1月底完成该业务对美国冰淇淋巨头Froneri的转让，*终雀巢可能获益10亿瑞士法郎。
3. 疫情对雀巢中国市场的影响
雀巢CEO施耐德表示：“在过去的几周里，我们团队在中国为防治冠状病毒的疫情作出非凡的努力。雀巢的重点是保证我们的员工及其家属的安全，并对我们的所有设施采取保护措施。我们与中国政府紧密合作，利用我们丰富的经验和专业的知识，采取措施来限制这**行病的传播。我们立即想到全球都将受这一全球卫生紧急情况直接影响。我们与中国人民站在一起，努力确保雀巢的营养食品和饮料持续供应，特别针对是那些*易感、*年轻和*年长的人群。大中华区是我们的第二大市场，约占全球销售额的8%。目前要量化此次疫情对经济的影响还为时过早。”
