近日，南方黑芝麻推出一款“黑色一佰”黑谷物代餐粉。产品精选以黑色为主的152 0173 3840种天然籽类、花类、豆类、谷类、坚果类等食材科学配比而成，提倡全谷主义，拒绝深加工，很好地保留了食材的营养成分与谷物的醇香，且富含人体所需的维生素、矿物质、钙等营养成分以及丰富的膳食纤维，易吸收，又不容易上火。
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一小包谷物代餐粉的热量约为146卡，食用后饱腹时间长达4-5小时，可做代餐、辅食、素食等。产品严格控制热量摄入，既能保证全天营养，又不用担心发胖，还可以保持旺盛精力，轻松实现美丽、健康、工作三不误。产品规格为245g（35g*7包）/盒，零售价为129元，已于南方黑芝麻天猫官方旗舰店**开售。
《中国代餐粉行业白皮书》指出，根据淘宝数据，代餐粉超80%的购买者为女性。从买家职业来看，公司职员独占40%左右，学生占比逾20%，18岁~30岁购买者占70%以上。在代餐粉中，按成分和功效，目前网售代餐粉中卖得*好的为五谷粉、青汁粉和代餐奶昔三大类，青汁粉和代餐奶昔都主打减肥瘦身功效。综合看来，减肥瘦身是购买代餐粉的*主要动机，其次才是出于养生考虑。
我国代餐粉市场虽然起步较晚，但在过去几年保持着30%以上增长率，增长势头强劲，业内人士预计到2023年，代餐粉市场需求规模将从目前的60亿元增长到180亿元。
