在英国,80%的儿童经常喝牛奶;在中国,超过三分之二的10~12岁儿童的父母仍在为孩子购买儿童配方乳制品。家长们认为乳饮料营养丰富,儿童们喜欢乳饮料甜美的风味,所以,研发儿童配方乳饮料是儿童饮料品牌创新的理想途径。此外,乳制品的独特的组织体系方便添加功能性蛋白等成分,利于产品创新。
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雀巢*近推出了一款名为Nesquik SuperBreakfast的便携式蛋白质早餐饮料,包装上印有经典的Nesquik Bunny卡通形象,这一经典的卡通形象可追溯至20世纪70年代。采用牛乳为原料,并添加了牛乳蛋白浓缩物、维生素A、维生素D、钙等营养成分,提供巧克力、香草两种口味。这款代餐饮料可以为儿童提供均衡的营养、足够的能量,促进儿童健康成长。
雅培(Abbott)*近推出了一系列满足儿童营养需求的饮料PediaSure SideKicks、PediaSure Grow & Gain。PediaSure Grow&Gain旨在为儿童提供全面均衡的营养,该配方可以帮助那些有营养风险的儿童进行正常的发育。
另一款产品PediaSure SideKicks更专注于特定营养的补充,相较于Grow&Gain,SideKicks的蛋白质含量提高了40%,卡路里提高了25%。二者都含有均衡的常量营养素与高达25种的维生素与矿物质。