这个人便是美国知名博主Hans Lienesch，他乐于做方便面测评，从2002年到2019年1月8日，他已经做过多达3063份的泡面测评。
2018年，他品尝了383份不同的泡面，从中选出了该年度全球十佳。
现在就跟着小编来看一看有没有自己中意的方便面吧！
2018年全球十佳方便面
第10名 Gookmul Knight Of Ribs--韩国
第9名 出前一丁辛辣猪骨汤味棒丁面--中国香港
第8名 TTL白酒培根面--中国台湾
第7名 老妈拌面--中国台湾
第6名 Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles--马来西亚
第5名 Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian--新加坡
第4名 CarJEN Nyonya Curry Laksa--马来西亚
第3名 MyKuali Penang White Curry Noodle--马来西亚
第2名 Red Chef Sakura Prawn Soup Noodles--马来西亚
第1名 Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian--新加坡
看到这些方便面的名字，大家是不是和小编一样，都不太认识呢？
Hans Lienesch的测评简单粗暴，直接品尝对比，根据个人喜爱评出全球十佳，其评价标准包括咀嚼性，汤的浓稠度，调料包所赋予的味道等等。
但是这种测评只能代表Hans Lienesch的个人看法，比如小编便觉得统一汤达人比出前一丁好吃。
作为生产人员或研发人员，如何确定自己的产品是否好吃？是否受欢迎呢？
和Hans Lienesch一样，将自己的产品与几百种产品进行对比？这不仅费时费钱，得出的结果也缺乏准确性和科学性。
这个时候科学的感官评价就显得尤为重要了。
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