食品商务网讯 烘焙食品虽是广大食品行业中一个小小的细分领域,但是其中的门道可一点都不少。从原料、配料到辅料,对每一项都精益求精力求**才能做出***的成品!在2017年5月10-13日举行的第20届中国国际焙烤展览会上,来自国内外烘焙行业的企业及行业内专业人士齐聚一堂,共话国内烘焙行业的创新与发展。
如果你偏好咸一点的口味,那么肉松糕点无疑是你*好的选择。酥松可口的肉松,配上富有嚼劲的糕点,无疑是美味的双重享受。提到肉松,就不得不提中国国内*早生产专业烘焙肉松的企业之一——鑫阳食品有限公司,这次上海烘焙展该企业便来到了展会现场,用各种旗下产品告诉我们原来烘焙肉松还有这么多的门道。
鑫阳食品有限公司创建于2000年,是专业从事肉制品加工,集开发、生产和销售为一体的专业现代食品企业。公司主要经营休闲食品及烘焙类原料肉松、肉干、月饼肉粒、肉脯、肉条等,种类众多,做法精致,是**的烘焙辅料精品,为商家们所青睐。
拔丝蛋糕专用肉松是鑫阳食品此次展会主推的产品之一。它细如蚕丝,丝丝交错在一起有丝绒般的质感,用于生日蛋糕造型装饰,尤其是装饰动物绒毛更能体现逼真感。另外,产品口感好、卖相好,能够提升烘焙成品的价值,和鸡蛋面糊混合在一起能快速分离成更多的细丝,制作出的肉松蛋糕肉味香醇,回味持久。
另一款产品月饼专用肉粒是您制作月饼的*佳选择,肉粒颗粒大小均匀,颗颗饱满肉美味香,嚼不腻的味道,嚼不完的感觉。
**一号装饰肉松系列是深受烘焙大师们喜爱的高端肉松产品。严选新鲜食材,不含豆粉,咬劲十足,无颗粒杂质等,蓬松度好,使用量只有市场其他品牌同类产品的75%左右。共有**雪松、**牛肉松、**鱼松、**辣味松、**芝麻海苔酥松等。
同时,鑫阳食品还有多种休闲罐装盒装系列肉松肉干产品。现场展示的“三必致”澳门特产系列肉松肉脯产品,外包装精美时尚,产品口味涵盖原味、香辣、蜜汁等口味,保留肉中原汁营养,口味独特。
鑫阳食品有限公司注重食品安全和品质稳定,配备有先进的生产设备,符合国家标准的厂房及相关安全设施,所有原料均来自检验合格的供应商,整个生产过程实行现场品检全程监控,十万级的空气净化车间确保*佳生产环境,坚决实行不合格品不进入下一道工序,使公司产品在质量,技术上得到了良好保证,值得您的信赖!