新品
1、HPE Ingredients 针对消化系统健康和缺钙问题推出蜗牛基成分
2、Cosmmax Bio 推出积雪草提取物，用于眼部健康
3、瑞典 Lantmännen 推出 PromOat 无谷蛋白有机产品
企业
1、AAK正就比利时烘焙油脂厂关闭相关事宜进行谈判
2、莱茵将投资 1.48 亿美元用于天然甜味剂和植物成分创新
3、Oterra 完成对 Secna Natural Ingredients集团的收购
4、恒天然将以1.155亿美元出售中国合资农场
5、Freman Capital收购国际柑橘类公司TNFC
6、The Single Origin Food Co 斥资 110 万美元提供超级食品蜂蜜替代品
7、澳大利亚海洋生物产业投资约2亿美元研究营养品、生物塑料等
8、Santé实验室对植物成分kratom进行了全面的生物碱测试
法规与监管
1、Seraphina Therapeutics的FA15成分通过了GRAS认证
新品发布
1、HPE Ingredients 针对消化系统健康和缺钙问题推出蜗牛基成分
法国 HPE Ingredients 公司推出了两种蜗牛基成分——Helidigest 和 Helishell，可支持消化系统健康并解决钙缺乏问题。该公司使用无残忍的方法生产其成分，将蜗牛的生物技术价值化，该成分可用于食品补充剂、功能性食品、医疗器械和化妆品。
据称，HPE Ingredients 公司的Helidigest 是一种复配成分，由从蜗牛中提取的酶（纤维素酶和海带多糖酶）、茴香、姜黄提取物和益生菌菌株组成，这些成分的联合作用有助于改善肠道舒适度，缓解肠易激综合征 (IBS) 的症状并减轻腹痛；该公司的 Helishell 成分采用的天然富含钙的蜗牛壳，由 98% 的碳酸钙组成，是一种对人体天然且生物可利用的钙形式，而这种以细粉形式出现的成分可用于为成长中的青少年、绝经后的女性和患有骨质疏松症的老年人配制食品补充剂。（来源：nutritioninsight）
2、Cosmmax Bio 推出积雪草提取物，用于眼部健康
Cosmmax Bio从积雪草提取物中开发了一种新的眼部保健成分。这种热带药用植物原产于东南亚、马达加斯加和南非。研究结果显示，这种植物提取物“能有效抑制或预防与年龄相关的眼部损伤/退化”。Cosmmax Bio指出，该公司生产的成分适合通过片剂、软胶囊、果冻和软糖的形式被儿童摄入，每天300毫克。（来源：nutritioninsight）
3、瑞典 Lantmännen 推出 PromOat 无谷蛋白有机产品
瑞典Lantmännen推出PromOat无谷蛋白有机产品，这是一种天然的燕麦-β葡聚糖来源，从瑞典种植的无谷蛋白、无转基因有机全麦燕麦中提取，可以用于纯素食和素食产品，提供奶油般的口感。同时它也是一种乳化剂，可以单独使用，也可以和其他乳化剂和稳定剂复配使用。（来源：nutritionaloutlook）
企业财经
1、The Single Origin Food Co 斥资 110 万美元提供超级食品蜂蜜替代品
The Single Origin Food Co (Sofco) 已获得 110 万美元的种子资金，将支持植物基蜂蜜替代品 Vegan Un-Honey 的推出并加速产品开发。据该公司称，Vegan Un-Honey 采用天然植物成分制成，并添加有机花粉，是传统蜂蜜的超级食品替代品。另外，本轮融资由总部位于硅谷的风险投资公司 A'Z Angels 领投。（来源：foodingredientsfirst）
图源：pixabay
2、Oterra 完成对 Secna Natural Ingredients 集团的收购
原名为科汉森天然色素的公司Oterra完成了对 Secna Natural Ingredients集团的收购。这是Oterra更名后的**次收购，总部位于西班牙和意大利的约80名Secna员工将加入Oterra。该公司指出，通过收购 Secna Natural Ingredients集团，Oterra 将进一步提升其向全球客户提供的价值。另外，Oterra *近还宣布了他们针对Diana Food色素业务的第二次收购计划。（来源：foodingredientsfirst）
3、莱茵将投资 1.48 亿美元用于天然甜味剂和植物成分创新
莱茵集团已宣布计划投资 1.48 亿美元来扩大其基础设施，并推动植物提取物和天然甜味剂的创新和研发。这家总部位于中国的公司生产甜菊糖和罗汉果天然甜味剂提取物、茶提取物以及多种功能性植物提取物，如石榴、迷迭香和槐花。
该笔资金将主要用于以下三个方面：其一，建设莱茵新的制造工厂，该工厂预计将在三年内完工，每年可额外加工 4,000 公吨甜叶菊提取物。其二，公司将向其位于亚洲、欧洲和美国的创新中心投入资金进行持续研究，并为全球制造合作伙伴提供配方和实验室支持；其三，支持本公司在植物提取物创新和特定植物化合物的研究。（来源：foodbev）
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4、AAK正就比利时烘焙油脂厂关闭相关事宜进行谈判
AAK 宣布其正考虑关闭位于比利时默克森的生产基地。该公司表示，此举符合其优化烘焙部门绩效的战略，以提高成本效率和提高竞争力。默克森工厂于 2014 年，作为 CSM Benelux NVAAK 油脂业务的一部分被收购。该厂主要是一家烘焙油脂工厂，大约有100名员工，主要为欧洲大陆的工业市场生产人造黄油和起酥油。
该计划意味着AAK关于烘焙油脂业务的生产将从默克森转移到 AAK 在英国赫尔和荷兰赞代克的工厂。AAK 还表示，它计划转移生产设备，并在必要时对赫尔和赞代克工厂进行额外投资，以适应潜在的额外产量。若该计划实施，预计重组将产生 3000 万欧元（其中大约 2000 万欧元是非现金流量影响）非经常性成本，并将在第二季度为此拨备。另外，AAK 表示，默克森工厂的关闭将导致每年成本降低，生产力提高约 500 万欧元。（来源：foodbusinessnews）
5、恒天然将以1.155亿美元出售中国合资农场
恒天然在中国的两个合资农场的出售预计将于近期完成。其中，山东省的农场以 8800 万新西兰元（1.155 亿美元）的总资产出售给总部位于新加坡的澳亚投资控股公司。目前，恒天然与一家未具名的合资伙伴共同拥有这些农场，并持有该企业 51% 的股份。该公司计划将海外资产出售以降低成本并专注于其核心新西兰牛奶业务。然而，尽管出售了中国合资农场，这家乳制品巨头仍强调其对中国市场的承诺。另外，合资农场的出售是无条件的，不需要进一步的监管批准。（来源：foodingredientsfirst）
6、澳大利亚海洋生物产业投资约2亿美元研究营养品、生物塑料等
近2.7亿澳元(合2.02亿美元)正投入澳大利亚海洋生物产业，以满足全球对植物蛋白、营养品、omega - 3油和生物塑料不断增长的需求。这笔资金将帮助建立由弗林德斯大学领导的海洋生物制品合作研究中心(MB-CRC)。澳大利亚政府将在该中心投资5900万澳元(合4400万美元)。此外，68个企业、学术和政府合作伙伴将为MB-CRC提供7000万澳元(5200万美元)的现金投资和1.4亿澳元(1.05亿美元)的实物捐助。这些投资企业包括巴斯夫、Ridley Corporation等。
MB-CRC 将集中生产新的海洋生物来源，如海草、海洋微藻和滤食性动物。它还将使用先进的制造技术和工艺来生产一系列新型生物制品。例如，该中心正在探索具有强抗氧化作用并含有碘、维生素K、维生素B、铁和锌等必需维生素和矿物质的生物活性化合物。MB-CRC的科学家还在从海藻中提炼生物聚合物，例如用于食品包装的薄膜生物塑料。（来源：nutritioninsight）
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7、Santé实验室对植物成分 kratom 进行了全面的生物碱测试
总部位于美国的Santé实验室公布了对植物成分kratom 的全面生物碱测试，Kratom是一种生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚和巴布亚新几内亚的植物。几个世纪以来，这种植物一直被用来缓解疲劳、焦虑、慢性疼痛、咳嗽和腹泻。
通常，Kratom只测试了两种生物碱：mitragynine和7-hydroxymitragynine。Santé实验室采用超高液相色谱鉴定了新的生物碱，如mitragynine, 7-hydroxymitragynine, paynantheine, speciogynine, speciociliatine, mitraphyline, isorhynchophyline和rhynchophyline。（来源：nutritioninsight）
8、Freman Capital 收购国际柑橘类公司TNFC
Freman Capital宣布从GPF Capital和Label Investments手中收购The Natural Fruit Company (TNFC)的多数股权。该交易预计将于本月完成，但需遵守惯例成交条件。该交易的财务条款尚未披露。
TNFC是一家国际柑橘类公司，从事柠檬、橙子、橘子、石榴和柿子等水果的加工、分销和商业化。TNFC在西班牙各地控制着大约900公顷的种植园，主要面向有机生产，并在该国经营8个加工工厂。该公司在该地区的总处理能力为每年40万吨水果。（来源：foodbev）
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政策法规
1、Seraphina Therapeutics 的 FA15 成分通过了GRAS认证
总部位于美国的保健品公司 Seraphina Therapeutics 因其 FA15 成分作为植物奶、植物肉和营养棒的强化剂获得了GRAS认证。FA15 是被誉为**个，也是**一个含有微量奇数链饱和脂肪酸十五烷酸 (C15:0) 的成分。据说，这是在过去 90 年中发现的**种必需脂肪酸，越来越多的研究也支持了其促进细胞完整性、支持健康衰老和其他方面的健康益处。
FA15可以被用作膳食补充剂。获得 GRAS 认证意味着 Seraphina Therapeutics 公司可以覆盖更广泛的人群，除了作为食品饮料成分外，它还可以扩展到四岁以上的儿童以及成年人，包括孕妇和哺乳妈妈。（来源：nutritioninsight）
