随着“颜值经济”的流行，口服美容市场迎来了巨大增长，作为大多数消费者认为皮肤*需要的营养物质（数源：2020中国美容营养白皮书），胶原蛋白也迎来了显著增长。据Global Market Insights的数据显示，2019年全球胶原蛋白市场规模超过35亿美元，预计2019至2026的年复合年增长率将超过8%。
另一方面，骨骼和关节健康的市场需求也在增加，除却老年市场以外，越来越多的年轻人在高强度活动后，关节也开始出现一定不适。此外，肥胖人群、办公室“久坐族”等，也都不同程度经历着关节的负荷。而胶原蛋白对于骨骼和关节的有益作用，也在逐渐被市场放大和消费者认知。
那么，本期【一周有料】，将走近胶原蛋白与胶原蛋白肽，详情请见长图。
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