以云南夏秋麦地区的生态条件而言,≥5℃积温为1500~1800℃,雨量为200~300毫米,日照为500~600小时。其栽培要点如下:
(一)选用品种
夏秋麦应选用春性、强春性、对光照反应不敏感和抗病高产的早熟品种。目前种植的品种有墨查、8334、0483、872-71、872-1011、872-232、872-124等,不断筛选和更新良种是夏秋麦发展的重要环节。
(二) 适时播种
适期播种是夏秋麦成败的关键。过早,气温太高,生育较快,不适宜小麦性喜温凉的特性,且雨水多,光照少,穗小粒少,产量不高;过迟,则抽穗后易受低温或霜冻,不能正确灌浆成熟。据云南气象局研究,以墨查为代表,*佳播期=当地气温≤0℃的初日~115天。公式中的115天是指播种至灌浆中期的天数,可根据品种、土壤状况和当地气候等适当增减。