湖北省宜昌市三峡食用菌协会403专家组日前试验研究成功一种用稻谷壳生料袋式栽培EC05鸡腿菇定时出菇法。
该方法强调在稻谷壳中添加适量长效固氮菌和畜禽干粪及稻、麦草,调湿至培养料含水量达65%左右建堆发酵,然后装入45x60x0.04厘米的塑料筒袋内,每袋装干料约2千克,播撤全营养高氮型颗粒状EC05鸡脚菇栽培种200克,采用2层培养料3层菌种盖料面的播种方法,袋中用直径2厘米的木棒打通形成通气孔,袋两头筒膜塞进通气约5厘米,塑料软泡沫或海绵体堵封通气孔,适温培养至菌丝满袋后,移入果园、大棚、农作物行间,空房或立体架栽,适温下盖土调湿15天出菇,45天收完为一个生产周期,较传统法一个生产周期120--152 0173 3840天缩短75--135天。每袋投资约1元,可产菇2--3千克,产值3--30元(各地售价不等